#СибВлог | Перегонка на дефлегматоре. Концентраты соков

preview_player
Показать описание
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Подписывайтесь на канал Сибирский обычай:
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
#домперегон, #джемка, #концентратсока, #самогон, #пивоварение, #очисткасамогона
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Делал дистилят из яблочного концентрата данной фирмы, получился очень не дурственный напиток и на запах и на вкус. Залил в бочку....стоит. В белом виде дал попробовать друзьям винокурам-скептикам, их непоколебимость в вопросах концентратов не плохо так поколебалась. Ни кого не агитирую. Мне понравилось.

qoynbht
Автор

сколько килограмм яблок в одном литре концентрированного сока ?

isrqpxt
Автор

Семь месяцев простоял дистиллят из концентрата красного винограда от Джемки на дубовой щепе, мне понравилось, давал для дегустации знатокам винокурения всем тоже понравилось. Вот еще закупил по 10 литров белого и красного винограда для заливки в дубовые бочки. А для магазина Колба все концентраты по заказу делает фирма Джемка посмотрите по внимательно на этикетку Колбы там все написано.

vslnrcb
Автор

Из джемки не чего ни получилось. Буду пробовать от магазина Колба. Вино перегонял. Но один раз с отбором голов, хвостов не было. Но после 40 я всё равно отделил, а зря.вино стояло 6 месяцев.

uqdyjep
Автор

Яп тоже хотел знать, стоит ли их брать или нет ) Руки чешутся из грушевого + яблочного псевдокальвадос замутить.

dcewkzw
Автор

Это всё-таки концентрат. Скорее всего там есть добавки отвечающие за хранение данного продукта ( консерванты) и много чего ещё. Лучше делать из натурального сырья. Это моё личное мнение. Представьте: канистра 5 л. яблочного концентр. сока стоит- 1500 руб. За эти деньги на рынке можно купить 25 кг яблок и получить примерно 15 л. сока.

rise
Автор

Мне понравились концетраты груши и яблока. Я сам с Орла и брал без проблем. А теперь с ними надо как ооо или ип только через перечисление ...

wfihvxb
Автор

Здравствуйте, посоветуйте. 1. Я проводил вторую перегонку из фруктовой браги с укреплением. И даже используя дефлегматор на минимум, крепость в струе была около 88 градусов, при этом вкус изначального продукта практически не остался по сравнению с первой перегонкой, когда стояли прекрасные ароматы. Как быть в таком случае если хочется что б при второй перегонке ароматов и вкусов было больше. Далее я конечно настаивал на ягодах ещё что б добиться нужного вкуса. Использовать джин корзину например или вообще выключить дефлегматор и убрать пару рпнок. (апарат люкстал 6, 4 медных рпн) 2. Как вы смотрите на то что б после второй перегонки например спирта сырца из смородины разбавить продукт до нужной крепости например морсом из смородины? Долго ли будет храниться такой продукт? Спасибо!

crest
Автор

Тоже решил постепенно переходить на 2". Димрот уже приехал, жду стеклянную царгу под него. Сверху вниз по частям менять буду. С наступающим!

svizardmd
Автор

У Брянского винокура есть подробный анализ этих концентратов. Можно получить кальвадос на дому

RudnevY.A.
Автор

Вот такая вот струйка! Разве это конструктив? Скорость отбора померить, температуру СС, вот это тестирование! А еще лучше померить температуры воды на входе и выходе, расход воды и высчитать точную мощность дефа.

txmeemq
Автор

я делал дистиллят из яблочного концентрата и грушевого раздельно. На дрожжах для фруктовых браг от фирмы алкотек. получилось очень достойно. Повторял то же самое с дрожжами турбо фруит от пуриферма совсем не понравилось.

denistogushakov
Автор

Хотелось бы узнать насколько хорошее вино получится из малинового концентрата.

qxtulgp
Автор

Проверте их на содержание химических и вредных элементов.

fox
Автор

Надо сделать типа кольвадоса смешать яблоко с грушой!!!

Zummer-vvlw
Автор

Поставь их на винных дрожжах и попробуй вино на вкус. Если не понравится - перегоняй.

dznwdfw
Автор

Ничего хорошего из концертов не получится там консервантов много

uczgzpi
Автор

Делал вино из виноградного концентрата, получилась херня какая-то...

ipvoodoo
Автор

Химия.подождем сезона а сейчас зерновые.

qxrvnju