Пышные вергуны. Воздушное и простое тесто | Lush verguns. Airy and plain dough

preview_player
Показать описание
Сегодня делюсь как приготовить пышные и воздушные вергуны на кефире. Сделать это очень просто, а необходимые продукты есть под рукой у каждой хозяйки

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно

Для теста
200 мл кефира комнатной температуры
3 ст ложки сахара
1 яйцо
12 гр разрыхлителя ( у меня в пакете идет 12 гр разрыхлителя на 500 гр муки)
1 пакет ванильного сахара
Щепотка соли
400 гр муки
250-300 мо растительного масла для жарки
сахарная пудра для посыпки вегругов.

Today I share how to cook fluffy and airy verguns on kefir. It is very simple to do this, and every housewife has the necessary products at hand.

Friends, do not forget to share your results with us, this is very important to me

For the test
200 ml of kefir at room temperature
3 tablespoons of sugar
1 egg
12 grams of baking powder (I have 12 grams of baking powder in my bag for 500 grams of flour)
1 packet vanilla sugar
A pinch of salt
400 gr flour
250-300 mo of vegetable oil for frying
icing sugar for veggies.

#вергуны #тестонакефире #к чаю
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю вас за рецепты, просто и вкусно!

ОлешкоНадія
Автор

Как все понятно и без наводящих сложностей!!!! большое спасибо

rasshardy
Автор

Обязательно попробую. Мама всегда делала, а я ненаучилась. Спасибо, очень хотела попробывать

ОксанаРабченюк-шх
Автор

Таня, спасибо за рецепт. Это просто клад побаловать свою семью в выходной вкусностью такой❤️🙏

СофіяРозвадовська-пш
Автор

Сто лет не делала вергуны, попробую и по вашему рецепту 👍❤️ спасибо большое за видео.

МороковаВика
Автор

Спасибо большое за рецепт! Получились мягкие и воздушные! Рецепт утащила в блокнот 🌺

ОльгаНежнова
Автор

Танюша, ты умничка, пробовала выпечку по твоим рецептам, просто класс

ИринаЗолотарева-бв
Автор

Красотища - вкуснотища!👍Спасибо, Танюш!🌹❤🤗

НатальяЗубова-ъц
Автор

Очень понравился рецепт пирожков, я обычно заводила тесто на молоке, но пришла к выводу, что на воде они более мягкие и пышные, именно жареные пирожки, Спасибо, Танечка за хорошие, работающие рецепты. Всегда жду от Вас новых рецептов, Удачи, вдохновения, всего самого доброго!

ЛарисаЛогинова-йр
Автор

Сегодня только нажарила Вергуны по рецепту Галины, и тут вижу ваш рецепт. Попробую по вашему рецепту тоже. Благодарю ❤️

Мируня
Автор

Давно готувала, дякую що нагадали цей смачний рецепт! 👍👍👍

Кулінарка
Автор

Оооооооооооочень классные спасибо большое

ketzakrepa
Автор

Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.

АннаСергієнко-щм
Автор

Танюша спасибо! Мне кажется все любят такую вкусняшку! Ты точно заметила - всегда можно найти в доме для приготовления чего-нибудь вкусненького. Надо будет и по твоему рецепту завтра приготовить!

lusimagirova
Автор

Татьяна! ждём от Вас новых рецептов! Сегодня приготовила вергуны, жаль, что одну порцию-разошлись на УРА!!!

GrishinaElena
Автор

Татьяна! спасибо Вам огромное за такой простой и очень быстрый рецепт. Сегодня с утра по заказу мужа пеку уже третий рах за последние две недели. У нас такая выпечка называется ХВОРОСТ. Желаю Вам крепкого здоровья и новых доступных рецептов на Вашем канале. На очереди у меня пирог с вишней по Вашему последнему рецепту.Всего наилучшего и всех благ!!!!

GrishinaElena
Автор

А я нарезаю ножом для пиццы тесто, очень быстро и удобно этим колёсиком, попробуйте лучше чем шпателем.

НатальяПетракова-къ
Автор

Спасибо Танюша.! Мама моя очень вкусные готовила. А у меня не очень. Теперь увидела две свои ошибки))

ЛюбовьЛ-пю
Автор

щепотка МОЛИ- не помешает!Очень даже пикантно

натазеляк
Автор

Спасибо за рецепт.какое интерсное название выпечки

ОксанаШишкина-зь