Самые пышные и Вкусные Вергуны на кефире! Легкий Рецепт!

preview_player
Показать описание
Невероятно вкусное лакомство многим знакомо с самого детства.
Пышные и самые вкусные #вергуны. Они очень похожи на хворост, но получаются более пышными.
В этом видео я покажу, как мне кажется, самый легкий рецепт вергунов на кефире и соде.

Инструменты, которые можно купить 🛍 на АлиЭкспресс:

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:

Понравилось видео?
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

★ Давай дружить:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 400 г
кефир - 250 мл
яйца - 1 шт.
сахар - 50 г
масло сливочное - 50 г
сода - 1 ч. л.
масло подсолнечное - примерно 500 мл
сахарная пудра - 30 г (для посыпки сверху)

СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!

Огромное СПАСИБО за просмотр.

ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.

Хэштеги: #ОксанаПашко
_
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

✔ Понравилось видео? Подпишись!

Смотри также:

★ Давай дружить:

GotovimOP
Автор

Хворост, это немного другое, нежели вергуны. Так вот, моя бабусичка, делала нам их в детстве и не только, целую миску! И мы тягали их целый день! Это лучшее детство и время, из всей моей жизни! И хоть маму я люблю, но бабушка была больше, чем мама! Все рецепты, ещё с моих 14 лет, которые она мне давала, у меня до сих пор есть, а мне уже 49! Таким смешным почерком написано"Тушена картошка", "Борщ"и т.д., но самое интересное, когда я готовлю блюда по её рецептам, то муж, не зная этого говорит, такое ощущение, что из печи! А я понимаю, что это от того, что я готовлю и в голове проходит весь процесс приготовления, в доме бабушки! Чистка картошки, очистки в ведро для свиней(она в деревне жила), лук, морковь, ..как она открывает заслонку, ставит чавун и берет штуку с круглыми"рожками"которые обнимая чавун, несут его вглубь раскалённой печи! Я всегда просила ее, дать мне хоть разок это сделать, но ответ был один:"Ти ще мала, а он тяжёлый, ещё выпустишь, расстроишься--плакать будешь." Но что-то потом давала, всё-таки. И хотя прошло столько лет, но в памяти всё как вчера, думаю именно поэтому и получаются такими, как из бабушкиной печи!❤❤❤

Rulletik-lc
Автор

Спасибо за рецепт. Сделала, попробовала и прослезилась, это тот самый вкус детства, бабушка постоянно их готовила, у нас они всегда на столе были. Благодарна вам очень, теперь я своему сыну их готовлю.

ДианаЧерная-лъ
Автор

Спасибо большое! Без лишних слов все быстро и понятно! Счастья вам, и благополучия!

НинаЛенская-рх
Автор

Из всех опробованных рецептов вергунов Ваш наилучший!

tvs
Автор

Очень вкусные, нам понравилось тесто! Настояшие Вергуны!!!
Благодарю Вас за рецепт❤

МаринаМорская-жз
Автор

Это просто БОМБА!
ВКУСНЯТИНА!
Спасибо вам, Оксана, за рецепт!

СветланаПавлова-им
Автор

Мне понравилась ваша манера показать, рассказать, не растягиваете время и не хвастаетесь на полролика как другие . Просто, понятно и быстро. Потому остановилась на нём, хоть есть и другие рецепты разных вкусностей. Будьте здоровы.

ВаляОлейник-тч
Автор

Спасибо за рецепт! Я столько перепробовала этих рецептов, то как резиновые получались, то сильно как булка. Хотя всё делала по рецепту, но рискнула сделала по вашему рецепту. И о боги, это то что я хочу хотела! Это вкуснота просто, пористые и воздушные, я просто восхищена! Сохранила себе, спасибо вам!

forever-jj
Автор

У меня бабушка такое готовила:)) Но я не знал, что они называются ВЕРГУНЫ. Столько всего интересного в кулинарии!

verygoodlov
Автор

Прекрасно всё получилось!! Классный и простой рецепт! Вместо сливочного масла положила смалец. Получился шикарный хворост! Спасибо вам за рецепт. Уверена буду делать часто.

ИринаИльченко-вш
Автор

Мама всегда в детстве делала такие вергуны, вкусно и приятные воспоминания о хорошем становится тепло и уютно по -домашнему спасибо.

Красотка-пц
Автор

Спасибо за рецепт.Вергуны оооочень вкусные.Вкус детства

НатальяБезсонова-шъ
Автор

Оксаночка! Это самый лучший рецепт. Спасибо тебе большое! Теперь буду печь только по этому рецепту

ЛюдмилаПлютинская
Автор

Быстро, легко, доступно ! Получилось с первого раза, идут на ура! Если большая семья, делайте двойной замес, не пожалеете 😉❤️

АлинаКостюченко-мж
Автор

Оксаночка благодарю это лакомства детства .сейчас буду делать .Желаю вам здоровья, счастья и процветания канала.

ТатьянаРубцова-як
Автор

Идеальные вергуны!
Чем тоньше тесто, тем пышечки более хрустящие :)
Обязательно посыпать стол мукой, по мере раскатки можно ещё подсыпать, это важно ;)

Оксана, большое вам спасибо!!!

ИрэнОсборн
Автор

Огромное спасибо! Только что пожарила, наивкуснейшие вергуны в моей жизни! Пышные, воздушные, с хрустящей корочкой и в то же время мягкие и тают во рту.Однозначно одной порции мало!👍👍

ТатьянаВладимирова-чд
Автор

Спасибо за рецепт, такие вергуны готовила моя свекровь, очень вкусные разлетались в миг

СветланаКопейка
Автор

Приготовила хворост по рецепту . Рецепт рабочий . Хворост вкусный и мягкий, но теста получается очень много . Если у вас маленькая семья то нет смысла делать столько теста . Нас - трое взрослых ( один из мужчина) и ребенок . Для нас теста очень много . Тесто получилось липковатым, но во время работы с ним добавляла муку . Спасибо за рецепт . Вкусно !Советую!

АнастасияДобрева-рц