Кекс 'Столичный' по ГОСТу, (штучный ).

Рецепт :
140 гр. яйца (3 яйца × 55 гр. со скорлупой),
175 гр. слив. масла,
175 гр. изюма (мелкого),
175 гр. сахара (на палец не полный стакан ем.250 мл.),
0.5 ч. ложки разрыхлителя,
щепотка соли,
ванилин,
240 гр. муки (1 стакан + 2/3 стакана ем. 250 мл.)
Размер формы : верхний диаметр 8 см.
нижний диаметр 5.5 см.
высота 3 см.
Температура выпечки 200 - 210 градусов, время выпечки 30 -35 мин.
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:

[Rukar]

Вот мне нравится у вас ещё то, что вы не просто рекомендации даёте, а ещё и подробно все объясняете!

[innasmirnova]

Как в детстве, мама всегда покупала. А сейчас таких не продают. Решила сама испечь. Ваш рецепт самый лучший. Спасибо огромное.

[Галина-еню]

Я только сейчас нашла Ваш рецепт, сразу испекла. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Кексы получились вкуснейшие, все продукты вымерены до грамма, также как текст видео, ничего лишнего. Браво!!!

[ОльгаЯ-не]

Как же хорошо, что Вы однажды отважились на свой кулинарный канал (не люблю слово блогер). Теперь у миллионов людей есть возможность слышать Ваш спокойный голос, видеть кулинарные шедевры (не побоюсь этого слова), выходящие из Ваших добрых рук! А повторить всё это, достаточно просто, т.к. получается с первого раза абсолютно любое блюдо. Искренне благодарю!

[ЕкатеринаВискова-гщ]

Проснулась я значит ночью и поняла, что хочу столичный кекс) В обед испекла по Вашему рецепту. Получились с первого раза, тесто хорошо поднимается, мягкое, очень вкусное, сверху корочка хрустящая всё как и должно быть. Спасибо Вам за рецепт, мой организм удовлетворен😊

[НаташаЛевина-щс]

Спасибо Вам огромное! Как только подрос внучек решила начать печь. Видимся только по выходным, поэтому искала выпечку не черствеющую неделю. Эти кексы просто находка! Я Ваша преданная поклонница. Ваши видео рецепты это доходчиво и очень вкусно. Полюбилось имбирно-медовое печенье. Не черствеет неделю. Очень нравится хрустящий Наполеон. Спасибо. Дай Вам бог здоровья и благополучия!

[ОксанаВалова-нб]

Это не канал-это прям кладезь знаний.Спасибо за то что делетесь!!!!

[mr_nides]

Галочка добрый день испекла кексы как и вы советовали сода мешается с мукой с этого раньше не делала все в тесто как и все хозяйки раньше получилось я не могу передать словами . пышно воздушно ароматно все на ура спасибо вам большое за ваши мастер классы я у вас очень многому научилась низкий вам поклон целую ваши золотые руки. Вы БОГИНЯ ТЕСТА Здоровья вам и вашим близким

[ОльгаКондаурова-шц]

Галина Ивановна приготовила кексы чудо тают во рту, Вы умница спасибо Вам за Ваши уроки обучения и повторения рецептов с нашего детства

[АнжелинаСторожева]

Очень красиво!Я обожаю советскую кулинарию - это вкус моего детства и молодости! 👏👌

[простомария-ся]

Да, да, кексы из детства! Такие у нас продавали в " кулинарии " и школьной столовой- по 16 коп, кажется! Вчера приготовила! Очень вкусно! А ещё быстро и просто! Спасибо огромное!

[kochkaseraj]

Сегодня испекла кексы по вашему рецепту, формочки взяла силиконовые и поменьше размером, получилось 18 шт. От рецепта я просто в восторге, давно искала рецепт со вкусом "детства"! Спасибо за Ваш канал!

[tanyanepomnyashchikh]

Только вчера наткнулась на ваш канал. Это какая-то неисчерпаемая кладезь рецептов. Сегодня испекла кексы по вашему рецепту. Им даже не дали толком остыть. Я даже не успела сфотографировать! Смели за считаные секунды! Однозначно, рецепт в мою копилку. Огромное вам спасибо, что делитесь своим опытом! Успехов во всём!

[НатальяДеркачева-це]

Спасибо! Очень понятно и ясно. Лайки ставлю ещё до просмотра видео, чтобы случайно не забыть, и ещё ни разу не ошиблась: все рецепты на высшем уровне.

[БУМАЖНАЯИСТОРИЯ-вд]

Искала в интернете рецепт кексов, вкуснячих, рассыпчатых! И вот наткнулась на это видео! И прочитав много положительных комментариев сразу решила испечь. Результат- отличный! Кексы получились- бесподобные!!! Автору- лайк, и здоровья!!!

[natanik]

Как здорово, что указано не только в граммах (как у большинства), а всё очень доходчиво! Например у меня нет весов. И всё мереею стаканами, ложками и т.д. СПАСИБО за это!!

[ЕленаМакарова-иу]

Сейчас испекла, все делала по рецепту. Получились идеальные кексы и на вкус и на вид. У меня даже формочки точно такие же. Вынулись из форм очень легко. Если кто сомневается, не бойтесь, и масла в норме и все остальное. Автору спасибо за рецепт и за подробности.

[ВераКаргина-ця]

Здравствуйте Галина! Очень нравится Ваш канал! Считаю, что он самый лучший из кулинарных каналов!!!👍❤️ Вы необыкновенный педагог!, замечательный профессионал! Какие чёткие и понятные ролики! После просмотра очередного рецепта хочется немедленно начать готовить👌🤣, что я и делаю! Спасибо большое Вам за науку! 👏👏👏❤️❤️❤️👍

[ЛилияДавидко]

Сколько ни пробовала, этот рецепт- наилучший. Наконец-то получилась "шапочка" на кексах. Раньше никогда не получалось! СПАСИБО за видеоурок!!!🤗

[daryaka]

Золотые ручки, как вы все красиво показываете и грамотно рассказываете, вам нужно преподавателем по кулинарному мастерству быть, молодёжи навыки передавать, чтобы все было не от балды, а по ГОСТу у нас, здоровья вам и счастья! 💐🤗