Самый Лучший Торт в Мире ✧ Норвежский Торт Verdens Beste Kake

Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! Действительно вкусный и совсем несложный торт. Попробуйте приготовить!

Для коржа:
5 желтков
150 г муки
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
5-6 ст. ложек молока

Для меренги:
5 белков
180 г сахара
щепотка соли
100 г орехов

Для крема:
200 мл сливок 33-35%
500 мл молока
2 яйца
120 г сахара
30 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара
50 г муки

Вес торта - 1,8 кг

#торт #норвежский #иринахлебникова

[МаринаГриднева-ож]

Ирочка!Доброго времени суток!Сказать, что торт восхитительный, это ничего не сказать.Скажу одно.Я его пеку уже в 5 раз.Семья просит именно этот торт снова и снова.Теперь ни один праздник в семье не обходится без этого чудесного десерта!!!Многое из предложенного Вами готовила и пекла, все рецепты выверены до мелочей!Огромная благодарность Вам за труд!Не перестаю восхищаться вашим мастерством! С нетерпением жду новых рецептов!

[neljalazarenko]

С первых минут расположила к себе эта удивительная, красивая, молодая женщина.

[romakorolev]

Это очень вкусный торт! Сделал крем со сливками и сметаной, а орехи взял кешью! Все гости были в восторге!

[leelee]

Я ничего не готовлю ( нельзя сладкое) .
Сижу на этом канале, что бы слушать роскошный тембр голоса, прелестную манеру речи и великолепный русский язык.
Восхитительная, неповторимая Ирина Хлебникова.
Я бы даже завела телевизор, если бы на каком- либо центральном канале была такая уникальная ведущая !

[DoctorAs]

Приготовила по вашему рецепту, только крем сделала в более простом варианте, из сливок с сахарной пудрой. Изначально немного смутило количество сахара, но по итогу тот получается не приторный. Выпекался он у меня при 170 С чуть более 40 мин. Присоединяюсь к остальным комментариям, очень адекватный стиль подачи, все чётко и по существу. Рецепт я бы отнесла к средней степени сложности.

[jani]

Этот тортик я готовлю уже лет 10. Очень быстро и очень вкусно!я его готовлю без пудинга, только взбитые сливки без сахара.... Получается не очень сладкий и съедается молниеносно!
Спаси вам большое !
Вы- суперумница! Успехов вам и, конечно же, здоровья❤️🙏

[ЕленаФомина-ил]

Как же приятно Вас смотреть, слушать. Голос, музыка, сразу возникает ощущение домашнего уюта, спокойствия, тепла! Спасибо, что Вы есть!

[svetlananepran]

Здравствуйте, Ирина, очень профессионально без лишней суеты и слов. ПРОСТО, КАК ПЕДАГОГ ДЛЯ СТУДЕНТОВ🌹

[РусланаБессмертная]

Спасибо!
Хочу порекомендовать простой способ убрать вкус сырой муки из крема : необходимо заранее прогреть муку на сковороде, помешивая, до появления легкого бежевого оттенка.

[ЛюбовьОриджинал]

Спасибо за рецепт! И еще хочу сказать свое мнение, как специалист с большим опытом, сколько не смотрю рецептов кулинарных, Ваши всегда граммотно коментируются, технолический процесс правильно называется и чётко показывается!

[catsherrylady]

Мы взяли арахис и получился просто какой-то вкуснейший торт Snikers! Рецепт один из самых лучших в сети....

[sonate]

Чтобы не злопыхали языками: Verdens beste (Лучший В Мире) — это ОФИЦИАЛЬНОЕ название этого торта, а не выдумка блогера.

[marishka]

«Лениво сползать с лопаточки» - это не про тесто, а про меня в конце рабочей недели 😂 Обязательно попробую сделать такой торт! Спасибо!🌷

[ИннушкаГусева]

Торт восхитительный!!! Я подобного ещё не готовила. Но этот тортик бомба! Интересные коржи с похрустывающими безе и орешками, а крем лёгкий, мягкий и очень вкусный. Спасибо за рецепт!

[ОксанаЛеунова-цъ]

Огромная благодарность Вам Ирина за труд!
Благодаря Вам время препровождения мною на кухне приобрело новый смысл! Я теперь с радостью принимаюсь за приготовления пищи!

[marinamarkevich]

Пани Валевская у меня получилась с первого раза и просто СУПЕРСКАЯ. И этот торт я обязательно приготовлю! Спасибо! Вы-лучшая!

[V]

Я вчера делала торт этот, получилось, как у вас, но в некоторых рецептах говорят про хруст, никакого хруста нет от безе .Нижний слой безе расстаивает под кремом, а верхний, просто красивый и всё, а чтоб был хруст, нужно безе отдельно сушить по 2- 3 ч в духовке.

[ЕленаАлексеева-ют]

Очень вкусно. Всем понравилось. Меренга почти не ощущается, но всё-таки в этом есть какая-то изюминка. Тесто мне показалось очень сладким, в следующий раз сахара меньше положу. И на обычный противень крема получается много, остался, пришлось украшать. Спасибо за рецепт

[Alexandra-Dohan]

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно, правда я сахар убавила. Муж норвежец в восторге😃😘

[белякинанадежда]

Изумительный торт, а запах пошёл от потрясающих коржей. Вы отличный Человек - я увлечена Вашими шедэврами!