Рецепт Супа Том Ям дома за считанные минуты. Пошаговый видео рецепт тайского супа - быстро и вкусно

Всем привет! Сегодня готовим в домашних условиях классический тайский суп Том Ям.
Рецепт:
- креветки очищенные - 500 грамм,
- молоко кокосовое - 2 банки (800 мл),
- вода - 2 стакана,
- паста Том Ям - 2 столовые ложки,
- помидоры черри - 500 грамм,
- грибы шампиньоны - 500 грамм,
- лук порей (только светлая его часть) - 100 грамм,
- лайм - 1 штука,
- кинза - 4 веточки,
- рис отварной - 1 стакан,
- соль - по вкусу.

Друзья, если вам понравилось это видео, Вы можете помочь в развитии канала:
- Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
- Оцените видео, это ВАЖНО для развития канала!
- Я буду ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА, если ВЫ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы УЛЫБНЁТЕСЬ.
- Включите рингтон, чтобы получать уведомления о новых видео!

Спасибо за хорошие комментарии и отличные оценки! Готовьте с Удовольствием и Хорошим Настроением

[ОлесяНюкина-щщ]

Очень простой и суперский рецепт уже 3й раз буду готовить. Все четко и понятно. Спасибо!

[Axemein]

Благодарю, как раз искал не сильно замудренный рецепт, большое спасибо за доступное объяснение)

[juliathomas]

Как аппетитно выглядит! Обязательно приготовлю! Особенно радует, что этот супчик действительно очень прост в приготовлении. А пасту "ТомЯм" куплю сегодня же! 🤩👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼😋🍛

[samaposebe.s]

Ваш вариант мне понравился, просто и лаконично, спасибо

[ИринаБледнова-шн]

Женечка, спасибо, хороший простой рецепт. И снимаете четко, быстро, без лишней болтавни. Удачи Вам❤

[lizakaufman]

Добрый вечер, Евгения. Буду делать, но с курицей, спасибо большое за рецепт.

[sona]

Спасибо огромное за рецепт, быстро и вкусно как в ресторане, ❤😊( я добавилa 4 ст. ложки пасты для том яма)

[NaraPiestova]

Умница ❤ Я не умею готовить хотя мне 50❤ хочу научиться ❤ но мне интересны вот такие диетические рецепты ❤ ПОБОЛЬШЕ таких Рецептов пожалуйста ❤

[ДАШАДАШУЛЯ-ку]

самый понятный и доступный рецепт, спасибо вам хозяюшка )))

[Мейиркул]

У меня слюньки потекли..😊😊😊
Как аппетитно..
И представляю
Как вкусно ооо...
Обьзательно сегодня попробую дома приготовить...
Спасибо за рецепт...
Кстати..я смотрю из Казахстана..и всем вам привет!..😊😊😊

[AlbaTilia]

Спасибо!!!
Мы тоже этой пастой пользуемся.На ОЗОНЕ заказываем.Там уже все сбалансированы ингредиенты.

[aaa-tdn]

Спасибо, что всё так чётко, грамотно и быстро. а то некоторые рассусоливают на час.... а вы пробовали пасту для том ям чем-то заменить?

[ИринаБледнова-шн]

Показывайте новогодние бюджетные рецепты паназиатской кухни, наберёте новых подписчиков, ловите момент❤

[Sahara-dmpf]

Подскажите какие креветки используете: тигровые или королевские?

[АйеркеБаттал]

А можно кокосовое молоко заменить каким то другим молоком?

[Игорь-льщ]

От запора помогает? А то меня даже селёдка с молоком не берёт.

[ИринаБледнова-шн]

Всё необходимое можно заказать на озон.

[Shatvalera]

Понял, вы имели в виду, как приготовить пасту Нам Прик Пау в домашних условиях. Вот полный рецепт для приготовления пасты Нам Прик Пау.

### Рецепт пасты Нам Прик Пау (приблизительно 1 кг)

#### Ингредиенты:
- **200 г чеснока (очищенного)**
- **200 г лука (очищенного)**
- **150 г лимонной травы (мелко нарезанной)**
- **100 г галангала (по желанию, мелко нарезанного)**
- **100 г свежего имбиря (мелко нарезанного)**
- **100 г свежих чили (по вкусу)**
- **150 мл рыбного соуса**
- **100 г сахара (по вкусу)**
- **200 мл сока лайма или лимона**
- **100-150 г порошка креветок (по желанию)**

#### Приготовление:

1. **Подготовка ингредиентов**:
- Очистите и нарежьте чеснок, лук, лимонную траву, галангал и имбирь. Чили также можно нарезать, если хотите сделать пасту острее.

2. **Измельчение**:
- Поместите все подготовленные ингредиенты в блендер или кухонный комбайн. Добавьте рыбный соус, сахар и сок лайма. Измельчите до получения однородной пасты. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы облегчить процесс измельчения.

3. **Добавление порошка креветок**:
- Если используете порошок креветок, добавьте его в пасту и тщательно перемешайте.

4. **Хранение**:
- Переложите полученную пасту в чистые стеклянные банки или контейнеры. Паста может храниться в холодильнике до 2 недель или замораживаться для более длительного хранения.

### Примечания:
- Вы можете регулировать количество чили, в зависимости от того, насколько острое блюдо вы хотите получить.
- Паста Нам Прик Пау идеально подходит для приготовления супов, блюд с морепродуктами и других восточных рецептов.

Теперь у вас есть полный рецепт для приготовления пасты Нам Прик Пау в домашних условиях!

[ИринаБледнова-шн]

Не переношу кинзу, чем можно заменить

[liudmilaroose]

Забыли сказать что две столовые ложки с горкой пасты, потому что судя по видео там не две а три столовые ложки