Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!

preview_player
Показать описание
Пирожки в духовке с сочной начинкой и невероятно мягким воздушным тестом. На второй день обычно выпечка становится не вкусной, но это не относится к этому рецепту – после остывания пирожки еще вкуснее! Легкое и простое тесто, пока готовим начинку – тесто подойдет. Нужно помнить: пирожки пышные благодаря мягкому и не забитому мукой тесту и также большую роль играет подъем теста и самих пирожков перед выпечкой. Пирожки со свежей капустой можно есть каждую неделю – не надоедают, при желании начинку можно менять (даже на сладкую). Готовьте с удовольствием! Буду только рада, если придутся по вкусу. Ингредиенты ⬇️
***
*
👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
***
***
*
Тесто:
дрожжи сухие – 8 г.,
сахар – 2 ч.л.,
соль – 1 ч.л.,
желток – 2 шт.,
молоко – 300 мл.,
сливочное масло – 50 г.,
мука – 500 г.
Начинка:
капуста – 400-500 г.,
лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
растительное масло – 20 мл.
соль, перец – по вкусу.
Дополнительно:
желток – 1 шт.,
молоко – 1 ст.л.
***
Смотрите рецепты в соцсетях:
*
*
Для подписки можно нажать здесь:
***
#пирожки #рецептпирожков #пирожкискапустой #пирожкивдуховке #тестодляпирожков #вдуховке #рецепты #еданалюбойвкус
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!

edanalyuboyvkus
Автор

Мне всего 12лет, и я приготовила эти наивкуснейшие пирожки. Первый раз делала все сама, и получилось фантастически🤩🥰 точно такие же как у вас, спасибо большое за супер рецепт!)

_amina_
Автор

Мне 41 год, живу один. Всё получилось с первого раза!! Духовкой пользуюсь впервые.
Огромное спасибо!

SergeyWebmaster
Автор

Первый раз пекла пирожки по Вашему рецепту. Вкуснее не ела нигде!!! Тесто воздушное. Чуть не плакала от счастья, что так все красиво, аккуратно у меня получилось. Ваше объяснение очень понятно, грамотно, лаконично, просто!!! Все только по существу, без лишних слов, междометий, пауз. Спасибо огромное, Вы - настоящая хозяйка!

ezksouo
Автор

Приготовила по вашему рецепту, получились самые лучшие пирожки в моей жизни 😂

hurxyof
Автор

Реально как пух! Тесто восторг!! Первый раз получились! И печёные и жареные! И конечно дрожжи очень свежие, что играет немаловажную роль.😍 Спасибо вам за рецепт!

ksuksu
Автор

НЕ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ🥺 НУЖНО ПРЕДУПРЕЖДАТЬ, что сразу замешивать двойную порцию😂 Я тут пока в магазин бегала, пришла, а уже нет пирожков😮😂 Аааааафигенный рецепт 👏🏻👏🏻👏🏻Спасибо!!!!

Lovelife-snld
Автор

Благодарю ! Приготовила с разными начинками🤗Вкусняша, тесто просто - супер и на второй день!Какая вы молодец!

ndnomez
Автор

Каждый раз готовлю эти волшебные пирожки с разной начинкой и не перестаю говорить вам огромное спасибо за великолепные рецепты!!!❤️🇨🇦

leodesalot
Автор

Спасибо за рецепт! Делала по этому рецепту и с капустой, и с вишней, и с яблоками. Вишни у меня без косточек и не сладкие. Поэтому в каждый пирожок я ложила чайную ложку сахара. Те которые с капустой мазала взбитым желтком и посыпала кунжутом. А для сладких я в два желтка додавала ванилина на кончике ножа, 7-8 ч.ложек сахара, взбивала, но чтобы сахар не растворился, а остались кристалы. Эта масса должна быть средней густоты, чтобы можно было мазать пирожки. Пирожки когда подрумянятся, получаются с карамельной корочкой. Так ещё моя покойная бабушка делала. Так мама моя делает. Ну и я

tatamo
Автор

Вчера приготовила пирожки по вашему рецепту ! Не передать словами какие они вкусные получились, а на следующий день ещё вкуснее ! Спасибо огромное за рецепт !

ekaterinakoroleva
Автор

Тесто отличное! Взяла его за основу для рыбного пирога, результат потрясающий! Делала двойную порцию, 4 желтка заменила 3 яйцами с1. Спасибо большое!

Anfisajf
Автор

Не рассчитала я с размерами и переборщила "немножко". В итоге, вместо пирожков у меня получились настоящие пироги. Зато тесто нереально мягкое и сами "пирожки" получились очень сытными и вкусными)) Все остались довольны. Огромное вам спасибо за рецепт

nekonao
Автор

Восхитительное тесто и правда, как пух!!! Мягкие и нежные пирожки получились. Для начинки использовала квашеную капусту + 2 яйца👍👍👍

elenaalmaty
Автор

Только что приготовила пирожки по Вашему рецепту. Тесто действительно ПУХ! Готовить просто, а главное - быстро! Семья в восторге ! Спасибо, что поделились рецептом и желаем Вам новых кулинарных шедевров👍👍👍

irenproduction
Автор

Сижу и лопаю сейчас наинежнейшие пирожки из теста по Вашему рецепту. Прелестно! Теперь и я наконец-то могу сказать: «Я нашла рецепт теста для выпечки пирожков в духовке, которое как пух!». Благодарю Вас, здоровья и всех благ!

psychologynew
Автор

Испекла пирожки по Вашему рецепту, получились необыкновенно воздушными и вкусными.Даже моя мама(знаток хорошей выпечки)сказала, что это один из лучших рецептов, который она когда нибудь пробовала.Спасибо!

dzcdtro
Автор

Приготовила сегодня пирожки с мясом, тесто по вашему рецепту, тесто получилось бесподобным, пуховым! Спасибо вам за то что делитесь с нами своими секретами! Всех благ вам и процветания!

vbbotth
Автор

Только что испекла ваши прекрасные пирожки, тесто бесподобное! Лёгкое, воздушное. Работать с ним одно удовольствие. И не нужно дополнительно муки, стол чистый, руки чистые. Девочки пеките не пожалеете. С уважением ваша подписчица. 💗🌹

ztuemhi
Автор

Божественные! Делаю уже второй раз и это самое лучшее тесто! Делайте, хозяюшки, не пожалеете!!! Автору канала здоровья и процветания!!!!

ninellep