Рецепт Трайфл КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиной | Порционный десерт в стаканчиках

Приготовила трайфлы красный бархат с малиной, так вкусно, что за уши не оттащишь. Записала для вас пошаговый рецепт.

Ингредиенты:
Бисквит:
1. Яйца 125 г
2. Сахар 215 г
3. Кефир 190 г
4. Сливочное масло 90 г
5. Разрыхлитель 4 г
6. Сода 4 г
7. Какао 6 г
8. Мука 250 г
9. Водорастворимый красный краситель 2 г
Начинка:
1. Малиновое пюре 250 г
2. Лимонный сок 25 г
3. Сахар 65 г
4. Кукурузный крахмал 2 ч.л.
Крем:
1. Маскарпоне 190 г
2. Крем-сыр 315 г
3. Сливки 33% 500 мл
4. Сахарная пудра 155 г

Biscuit:
1. Eggs 125 g
2. Sugar 215 g
3. Kefir 190 g
4. Butter 90 g
5. Baking powder 4 g
6.Soda 4 g
7. Cocoa powder 6 g
8. Flour 250 g
9. Water-soluble red dye 2 g
Filling:
1. Raspberry puree 250 g
2. Lemon juice 25 g
3. Sugar 65 g
4. Corn starch 2 tsp.
Cream:
1. Mascarpone 190 g
2. Cream cheese 315 g
3. Cream 33% 500 ml
4. Powdered sugar 155 g

00:00 Всем привет
00:18 Приготовим бисквит для трайфла
02:23 Готовим малиновую начинку для трайфла
03:34 Готовим крем для красного бархата
04:05 Собираем трайфлы красный бархат в стаканчиках
04:40 Ингредиенты для трайфла красный бархат
04:44 Готовый трайфл красный бархат с малиной

Плейлисты:

Good Pal - Dylan Sitts
#красныйбархат #трайфл #десертвстаканчиках

[chestcake]

Какие начинки в десертах вы чаще используете? Поделитесь в комментариях
00:00 Всем привет
00:18 Приготовим бисквит для трайфла
02:23 Готовим малиновую начинку для трайфла
03:34 Готовим крем для красного бархата
04:05 Собираем трайфлы красный бархат в стаканчиках
04:40 Ингредиенты для трайфла красный бархат
04:44 Готовый трайфл красный бархат с малиной

[jhjtsxs]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, сколько стаканчиков получилось из данных ингредиентов ?

[rina_di]

Здравствуйте, вы ничего не сказали, охалажлëнные ли яйца, сливки и т.д
А потом я начну готовить и из за вот таких мелочей у меня ничего не получится.