Сливочно-йогуртовый крем для молочной девочки

preview_player
Показать описание
Сливки 33% 500 мл
Йогурт любой (можно питьевой) 500 мл
сахарная пудра 100 гр
желатин 20 гр
вода 120 гр
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Взяла на заметку. Спасибо. Удачи каналу!

НатальяСерова-ые
Автор

Анастасия, а крем стабильный?можно потом выравнивать ганашем или чизом на масле?

Lelyauke
Автор

Подскажите, пожалуйста, а можно в середину торта между коржами добавить кусочки свежей клубники, не испортит ли это торт, в том смысле, что клубника даст сок и не испортит ли это коржи?

ТатьянаАнисимова-эр
Автор

скажите пожалуйста, на какой вес торта такое количество крема?

Lelyauke