ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ. Как приготовить).

preview_player
Показать описание
ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ. Как приготовить).
1 л. сливок ,
2 ст. л. вареного сгущенного молока,
400 мл. йогурта.
Если используете натуральные сливки , тогда можно добавить 2 ст. л. сахарной пудры.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Доброго времени суток всем! Девочки обращаюсь к вам. Не надо писать гадости в отзывах, не надо человеку отбивать желание, трудиться и делиться своими навыками. Не нравится, посмотрите другое. А вам Катенька желаю дальнейших достижений, трудитесь, экспериментируйте, это же кулинария!!! Возможности безграничные. Это я вам как старый повар-мастер говорю. На людей, не совсем, так скажем порядочных, не обращайте внимания и у вас всё получится, всё будет хорошо. Удачи дорогая и благополучия.

ТатьянаКазарцева-ня
Автор

Вы первая, кто нормально объяснила, что нужно для йогуртного крема. Спасибо вам большое 🤝

ДаниилПихаев
Автор

Спасибо вам за рецепты. Все очень коротко и понятно, не разглагольствуете по пол часа, как это делают другие. А что касается продуктов, то я считаю, кому нравится растительная пища, тот пусть использует растительную, а кто привык к натур. продуктам, можно и так.

ЕленаКрикун-шю
Автор

оооо Крем потрясающий...я кондитер и такой крем готовлю уже 2 года..мои клиенты тащятся от него...я правда в шантипак сразу кладу ложку сгущенки и взбиваю до густых пиков..потом йогурт, любой и если йогурт клубничный..то потом пробиваю ягоды, можно и замороженные и тоже в крем добавляю... о вреде рассуждать можно долго...но даже покупая тортики в кондитерских и в магазиназ вспомните что почти все готовят на маргарине и яйца заменяют яичным порошком....вывод не боломутьте воду...
вам я хочу выразить благодарность за терпение и стойкость к гневным коментам....Мы кондитеры вас полностью поддерживаем!!! Творческих успехов, новых вкусовых открытий и просто счастья. Творите и вытворяйте!

МайяДимитрова-св
Автор

Я вот одно не могу понять. Все пишут, ой растительные сливки, бла..бла.. Не нравится, не готовьте! Автор видео показал свой вариант приготовления крема. Растительные сливки уж не более вредны, чем ваши бигмаки, которыми так же многие комментаторши кормят своих детей. И тем более вы кусочек торта съедаете, а ни целый торт впихиваете в себя. Лично моё мнения, ничего не вижу страшного в приготовление крема с растительными сливками. НЕТУ ПРОСТО НЕТУ СЛИВОК В ПАЧКАХ НАТУРАЛЬНЫХ. Натуральные сливки только из деревенского жирного молока получаются. Поэтому девушки, будьте добрее, не нравится проходи сЫкай ядом дальше. Всем добра и вкусных рецептов😊

МарияИнякина-фя
Автор

Большое спасибо за рецепт. Сегодня собирала муссовый торт, основа была приготовлена заранее. Искала какой крем сделать, перерыла весь интернет. Ваш рецепт самый лучший)))❤❤

ОксанаМостовая-гг
Автор

Обожаю такие видео, всё чётко, коротко и по делу 👍

irinarussia
Автор

Спасибо, Екатерина, как раз искала рецепт йогуртового крема. То что нужно.

Svetlana-bpi
Автор

Спасибо, рецепт доступен и понятен вопрос, а кому не нравится, имейте чувство такта и уважение к человеку.

ИннаГрушковская
Автор

Милая, этот крем ВЕЛИКОЛЕПЕН!!!!и он меня просто спас мое положение вчера.я с ним сделала торт молочная девочка---вкус в сочетании с коржами получился за рецепт!!!!

нежнаяветочкасакуры
Автор

Екатерина, СПОСИБО, что делитесь ВАШИМИ рецептами! Пишут вам негативные отзывы те "хозяйки" которые вообще ничего не умеют делать...Здоровье, Счастье и Успехов!!!

tatiananicorici
Автор

А я взбиваю растительные сливки добавляю йогурт творожно сливочный 3штуки и плюс один питьевой такой же как здесь показали.Получается изумительный крем.

ПанагасоваЕкатерина
Автор

Не знаю, кому что не нравится, а я так с удовольствием учусь у вас. Вот и этот рецептик переняла.Сегодня делаю два тортика на заказ, вот и использую.Спасибо!Пусть Бог благословит ваш труд.

linashmanko
Автор

Какой шикарный, плотный крем получается! 👍

missjabaful
Автор

Девочки, сама проверила.. в общем, т.к.из 1 л растительных сливок+йогурт получается оч много крема (мне хватает промазать 2 торта по 3-3.3 кг), то я решила часть заморозить и проверить в дальнейшем использовании. 2 дня взбитый крем пролежал в морозильной камере, сегодня утром достала и оставила его при комнатной температуре размораживаться. в обед мягковатый крем (практически внешне не изменился по плотности за это время) поставила в холодильник, чтобы потом довзбить его. часов в 18 вечера достала и положила в чашу. но взбивать практически не пришлось (только 3-5 мин), т.к.он и так хорошо держал свою форму..спасибо за рецепт!!! оч всем нравится!!! в этот раз сгущенку не добавляла. не увидела отличий.

natasvid
Автор

С первого раза получилось!!! Вы чудо спасибо за рецепт!!!! Украшаю прослаиваю, дети довольны

ИрмаЖартовская
Автор

Катя, спасибо большое, что с нами делитесь, очень приятно вас слушать.Продолжайте делиться, у каждого свой вкус, всем не угодить, своего слушателя вы всегда найдёте.Удачи вам!

olgadilan
Автор

Очень понравился и крем и мастер- класс умница, спасибо

АннаАветисян-тб
Автор

Очень люблю ваши крема и вообще нам с сестрой нравитесь вы ваша подача рецептов и конечно голос!)Спасибо забрала еще один ваш крем😘😍

savitri
Автор

Мне нравится как вы говорите очень вкусный и нежный, то есть как описываете. Смотрю и глазами ем, и ничего мне не надо готовить😂 классно

озероводеной