Самса 🥟с тыквой! Хрустящее🔥слоёное тесто! Несколько видов лепки. Ковокли сомса.

preview_player
Показать описание
Дорогие мои! Родные мои! И снова мы на нашей дачной кухне. Сегодня решили приготовить нашу любимую самсу с тыквой! Получается тесто хрустящее, очень рассыпчатое. А начинка просто тает во рту. А также Алтынчик показала несколько видов лепки самсы.
Приятного вам просмотра и Приятного аппетита!
Если вам понравилось видео поставьте пожалуйста лайк, поделитесь этим роликом.
Вам это не сложно а мне и Алтинчику будет очень приятно!
Благодарим Вас за добрые и искренние пожелания!
Благодарим Вас за поддержку нашего канала!
Для теста:
вода - 450 мл. (тёплая)
мука - 1кг (примерно. тесто мягкое)
соль - 1 ст.л.
яйцо - 1шт (среднее)
Для смазки теста:
растительное масло - 150мл.
топлёный жир (бараний) - 150гр. (можно заменить маргарином)
Начинка:
тыква - 800гр (в очищенном виде)
лук - 300гр (в очищенном виде)
бараний жир (курдюк) - 150гр.
Специи: зира, чёрный молотый перец по вкусу.
соль - 1ст.л. (без верха)
сахар - 1ст.л. (с горкой)

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ!
Наши дорогие! Любимые ХОРОШИЕ ЛЮДИ нашего канала! ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС!
Каждая наша встреча с Вами дарит нам ДУШЕВНОЕ СПОКОЙСТВИЕ... ПРИЛИВ СИЛ... ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ... И МОЩНЫЙ СТИМУЛ К ЖИЗНИ!
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ДОБРО И СЧАСТЬЕ! ЖЕЛАЕМ И ВАМ ВСЕХ БЛАГ! ИНШААЛЛОХ!
Решили с Вами тоже поделиться нашим одним счастливым днём!
ИНШААЛЛОХ!!! Пусть наши родные и близкие! Дети и внуки! Будут ЖИВЫ и ЗДОРОВЫ!
ПУСТЬ БУДЕТ МИРНОЕ НЕБО НАД НАМИ! ДАВАЙТЕ ЖИТЬ В МИРЕ И В ДРУЖБЕ!

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!
БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА ДОБРО И СЧАСТЬЕ!

🙏 - Если Вам понравился наш видео - рецепт ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш You Tube канал Дачная кухня у Равшана.
Лучшая БЛАГОДАРНОСТЬ от ВАС это подписка на наш канал, оценка видео, поделиться нашим каналом с родными и близкими и оставляйте комментарии!
Желаем Вам ЗДОРОВЬЯ! МИРА! ДОБРА! ДОСТАТКА!

+7(913)209-86-11 Маргуба 🎁🔪⚱ Доставка по всему МИРУ!
(Национальная Узбекская керамическая посуда, ножи, сувениры)
Предупредите, что вы от Дачной кухни у Равшана! Это наша тётя!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте, уважаемая и обаятельная пара! Молоденькой девочкой, мне было 18 лет, мы с родителями жили в Узбекистане. Я ни одного соседа не могу вспомнить плохим словом. Это были прекрасные люди, уважительные, обходительные, гостеприимные, хлебосольные. Я не помню такого, чтобы мои родители с кем нибудь поссорились.все были очень дружелюбные. Вам спасибо за ваш русский язык и рецепты.Примите моё искреннее уважение.Я с чувством грусти вспоминаю Узбекистан. Мы жили в Намангане. Как быстро пролетело время, мне уже 76 лет, через месяц исполнится 77. Здоровья вам, счастья и благополучия.

zcdclvm
Автор

Больше всего мне нравится смотреть на эту пару, настолько дружелюбно настроенные друг к другу, понимающие друг друга с полуслов, мягко и нежно подтрунивающее отношение супругов- это как образец счастливой семьи! Тьпу тьпу чтоб не сглазить, это образцовый пример для молодых семей, как можно сохранить и пронести через свою жизнь те, искренние чувства любви, уважения, которые они испытывали, и которые привели их к такому счастливому браку! Браво! Браво! Браво! Дай Бог вам, долгих лет счастливой жизни, вам на радость и на радость ваших детей и внуков!🙏✊👍❤️👌

thfcctp
Автор

Вы как настоящие граждане СССР разговариваете на Русском Языке просто супер

goldgold
Автор

Я бы эти раскатывания теста, смотрела без конца😊 и музыка, и кухня, и хозяйка - глаз не оторвать! Спасибо вам!

BUKVIZA
Автор

Какая счастливая супружеская пара. Они понимают друг друга с полуслова. Здоровья вам. Радуйте нас своими вкусными рецептами. РАХМЕТ!!!

udkprhb
Автор

Какая радушная красивая пара! Оттого и на кухне у вас такой уют и тепло. Долгих лет вам и крепкого здоровья семье!

qtrsfyl
Автор

Как мне нравится Ваш тандем! Дружные, миролюбивые и счастливые люди! Спасибо вам большое! Будьте здоровы, живите долго на радость всем!

yizNAUERAuser-mfjbdcc
Автор

Ребята, какая разница какая у вас получилась самса. Смотрю на ваши родные узбекский лица и плачу. Всю жизнь прожила на Карасарайской в старом городе и запахи своей махалли даже во сне чувствую. Спасибо, что вы есть.

hxudkeu
Автор

Да, понравился не только ваш рецепт, но и вы сами.Прекрасная пара и образец для подражания всем семейным парам.Взаимное уважение и любовь.Тысяча лайков!

wethjgn
Автор

За рецепты - Огромное СПАСИБО! Но больше всего я захожу на Ваш канал:* Смотрю на Вашу семейную, Красивую, Интелигентную, Трудолюбивую Пару- Душа Радуется! СПАСИБО за Душевность, и Особую Семейную атмосферу!)

tyrionlannister
Автор

Какие вы молодцы! Когда готовите, невозможно не присесть за стол, аппетит поднимается . Здоровья и тепла вашим ручкам, любви и счастья вашему дому!

gppvrgp
Автор

Я восхищаюсь Вами, от Вас веет теплом, уютом, добром.Ваша семья-это образец подражания.Процветания Вашему каналу.

ztjtito
Автор

Такой у вас прекрасный тандем, истинный союз-когда говорит один, то второй никогда не перебивает.Молодцы!Вы оба не только приятно говорите, но и умеете друг друга слушать!Ваши земляки, ташкентцы‐но как горды вами!

ypldtmo
Автор

Какие вы молодцы!
Дружные нам на зависть, смотрим и радуемся, что есть такие счастливые и дружные семьи. Здоровья вам и долгих лет жизни!

dilbarkarimova
Автор

Привет с Украины! Я только недавно познакомилась с вами, а кажется всю жизнь прожила! Теперь я каждый вечер стараюсь просматривать ваши ролики иначе спать совсем не буду.Наша украинская кухня несколько отличается от узбекской, но всё что я приготовила по вашим рецептам, очень понравилось мне и моей семье.Большое вам спасибо за ваш труд! Вы с такой любовью все готовите и с таким пониманием все рассказываете и показываете что порой мне кажется, что я где-то в далёком детстве и моя мама меня поучает всем премудростям кухни! Я очень благодарна вам за всё!Дай Бог вам здоровья, что бы вы могли ещё долго нас радовать! А также хочу пожелать счастья и здоровья вашим детям и внукам! А самое главное всем мира и чистого неба над головой!

ojbfnpd
Автор

Раскатка теста! Это нечто!!! Лайк лайк лайк ! Молодец 👏

RR-bvgz
Автор

Вы такая красивая пара, и на кухне у вас очень уютно, от вас исходит такая приятная добрая энергетика, дай Впм Аллах здоровья, благополучия.Спасибо за то, что делитесь рецептами.

zizvllz
Автор

Так раскатать тесто это искусство. Класс.

czmmwhl
Автор

С какой любовью вы держите в руках ляган с самой у вас на превью! Я 50 лет прожила в Узбекистане и непонаслышке знаю, как любят и ценят хлеб люди этой прекрасной страны!

whcpvyi
Автор

Ой, какие вы классные! Прямо ностальгия по советскому времени, когда мы были все вместе, одной семьёй! И казахи и узбеки, и русские, и таджики . Готовили и бешпармак и самсу и плов, и пирожки с капустоЙ и яблоками. Здорово! А Самса с тыквой - это что-то! Вкусняшка! Огромное спасибо вам, вы такие позитивные и любящие друг друга и свой дом. Мир вашему дому и достатка! Людмила, Подмосковье. ( И обязательно сделаю завтра такую самсу) - час ночи....😄

yhwdecy