Джем из крыжовника

preview_player
Показать описание
Джем из крыжовника

#заготовки #ягоды #shorts

Ингредиенты:
1 кг крыжовник
200 мл вода
500 гр сахар

Подготовим все ингредиенты. Крыжовник промыть и удалить хвостики. Перекладываю в кастрюлю и вливаем воду.
Ставим на огонь, варить 30 минут. Затем пробить блендером. При желании массу можно перетереть через сито. Всыпаем сахар и снова ставим на огонь.
Варим 10 минут после закипания. Готовый джем разлить по стерильным баночкам и плотно закрыть крышкой. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Рекомендации по теме