Η απόλυτη συνταγή για παραδοσιακά σπιτικά τσουρέκια που συνοδεύουν τέλεια το πασχαλινό τραπέζι!

Η Αγγελική Πάσχου μας φτιάχνει αγνά σπιτικά τσουρέκια με την παραδοσιακή συνταγή. Είναι τόσο αφράτα και νόστιμα που θα τα λατρέψετε και θα τα φτιάχνετε όλο το χρόνο, όχι μόνο το Πάσχα!
Τα υλικά για 4 τσουρέκια είναι:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αυγά
380 γρ. ζάχαρη
180 γρ. βούτυρο λυωμένο
380 ml γάλα
1 κουταλιά της σούπας μαχλέπι τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο (π.χ. καλαμποκέλαιο)
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γρ. νωπή μαγιά
Για το γαρνίρισμα:
1 κρόκος αυγού χτυπημένος με λίγο γάλα
Τριμμένα αμύγδαλα ή φιλέ αμυγδάλου για το πασπάλισμα
Μολονότι χρειάζονται αρκετές ώρες για να γίνουν τα τσουρέκια, μόλις ψηθούν και βγούν απο το φούρνο, θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι απο την υπέροχη μυρωδιά και τότε πράγματι θα νιώσετε το Πάσχα!
Αξίζουν τον κόπο και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!
Καλή επιτυχία σε όλους και Καλό Πάσχα!

[tankit]

Εξαιρετική συνταγή!
Καλή Ανάσταση 🥚🐣💜

[aspasiakormazou]

Συγχαρητήρια Αγγελική....πραγματικά το απόλυτο τσουρέκι....Καλό Πάσχα

[Menia-mamaloudi]

Τι να σας πω συγχαρητήρια. Μπράβο σας για την υπομονή. Καλό Πάσχα.

[sofiaxydi]

Συγχαρητήρια και Πάσχου θα φτιάξω φέτος την υπέροχη συνταγή σας!!! Καλό Πάσχα ❤

[ΡούλαΑναστασοπούλου-θπ]

Συγχαρητήρια γιά τά ωραία τσουρέκια!! Καλό Πάσχα σάς εύχομαι!!!

[johntomasis]

Συγχαρητήρια για τα ωραία σας τσουρέκια.Θα σας αντιγράψω...Πόπη Γλαρακακη

[eirinisar]

Αντί για γάλα μπορώ να βάλω πορτοκαλάδα λόγω αλλεργίας της εγγονουλας μου?
Επισης δεν λένε ότι το αλεύρι πρέπει να είναι ειδικό για τσουρέκια?
Σας ευχαριστώ!

[aspasiakormazou]

Αγγελικη να προσθέσω ότι το ντεκόρ με τα συγκεκριμένα αυγά, μου άρεσε πάρα πολύ. Αυτά τα αυγά δεν τα βρίσκεις πια.παλιες θύμησες

[bigjohn]

εγώ δυστυχώς θα μείνω μόνο με τα έτοιμα λόγο του γεγονότος ότι αυτή που πρέπει να τα φτιάχνει βαριέται