ЖЕЛЕ В ТУШЕНКЕ / как сделать тушенку с желе / наглядный эксперимент

на карту Тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин

ЖЕЛЕ В ТУШЕНКЕ / как сделать тушенку с желе / наглядный эксперимент - посмотрите сегодняшний ролик и у вас не будет больше вопросов почему нет желе в тушенке и как получить желе в тушенке. Классическая тушенка, тушенка со свиной шкурой, тушенка с бульоном, тушенка с желатином и тушенка с агар-агар - что из этого получится

Наши странички в соцсетях

#Доброслав13 #автоклав #тушенка

[TheAlexCave]

Класс ! Не столько тушёнка или желе, сколько качественное сравнение разных вариантов.

[Сергей_Самоваров]

Костя, большое спасибо за познавательное видео. Все четко понятно, теперь к этому видео можно отсылать людей у кого есть вопросы. Каждый выберет сам как ему делать, по какому рецепту. С агаром очень познавательно, беру на заметку.

[msyzvng]

За 15 минут узнал больше, чем за 2 часа блуждания по просторам интернета

[cbvwoms]

Спасибо большое за познавательное видео. А я варила шкурки минут 15, пропустила на мясорубке, и по чайной ложке в банку. Получилось отличное желе.

[kyhwgsy]

Константин, ещё раз спасибо, всё ясно, понятно доступно, смотрится на одном дыхании!!!

[СамогонщикВитальсон]

Привет Костя! Ролик посмотрел от А до Я всё чётко ясно и понятно, отличная информативная подача материала, продолжай в том же духе! Жму руку! Быть добру!

[evvvgwd]

Очень познавательно, культурно и вежливо. Новых идей. Дай Бог здоровья.

[ytlptmd]

Костя, ролик просто супер, заказала, начну тоже делать так, все-же с желе какая то она настоящая. Вспоминаю и благодарю тебя очень часто, когда шприцом колбаски наполняют. Ты же подсказал где купить, как с ним легко. Спасибо тебе ещё много раз. Волгоград.

[NadezhdaParfirova]

Вы классный!! Всё доступно и понятно)))❤

[sthwrpk]

Сколько бы не пробовал делать с желатином, он всегда терял свои свойства. Я делаю обычную и лично меня все устраивает. Автоклав дома, это нечто великолепное. Всем приятного аппетита.

[ikvqteo]

Супер! Всё понятно, четко и по делу! Спасибо автору!

[williamsf]

добавил 1, 3 г агар агара 900 блюм на 1 кг мяса, желе получилось крепче, чем обычно, но не совсем твердое. Может потому, что я промыл мясо... в следующий раз решил сделать 1, 5г на 1 кг мяса. Отличный ролик, спасибо большое!

[rgukrot]

Ну наконец-то!!! Я нашла все ответы на свои вопросы))) Спасибо огромное за ваш эксперимент!!!!❤, Буду пробовать)

[stas_zhu]

Наглядно, доступно, понятно...
Впрочем как и всегда )
Спасибо за труд и опыт

[okdlrcm]

Сериалы не люблю, а Ваш канал аж захлебнуло!!! Очень интересно)))

[ZAYKA]

Очень приятно посмотреть специалиста професионала своего дела !

[snakenest]

Огроменное Вам спасибо.
копал тырнет, как сделать желе в автоклаве - куча мусора. И вот нашел Ваш тест - просто супер! Еще раз ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО!!

[HOBBYHELPER]

Отлично, люблю эксперименты! А я просто добавляю в бану 30-40 мл воды, а мясо беру с жилками (они все-равно потом рахсодятся и мягкими становятся). Получается количество желе, как с агар-агаром, но застывает только в холодильнике.

[ptkrqgo]

НУ, АГАР-АГАР НЕ ВСЕГДА БЫВАЕТ В МАГАЗИНЕ. А ЕСЛИ ДОБАВЛЯТЬ К МЯСУ НЕМНОГО ПЛЕНКИ, НЕБОЛЬШИЕ ЖИЛКИ . НАВЕРНОЕ ТОЖЕ БУДЕТ ЖЕЛЕ..А ВООБЩЕ ВЫ МОЛОДЕЦ, КОНСТАНТИН. ПОКАЗАЛИ ВСЁ ОЧЕНЬ НАГЛЯДНО. СОХРАНЮ СЕБЕ ВАШЕ ВИДЕО

[jakobrempel]

Спасибо большое, вас всегда приятно смотреть и учиться .