Gedeckter Apfelkuchen 🥧 - So einfach und doch so köstlich

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Heute machen wir einen wunderbaren gedeckten Apfelkuchen. Das Rezept ist super saftig, aromatisch und trotzdem einfach zubereitet.

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Vielen Dank für's Einschalten! 😍

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Zutatenliste:

Teig:
300g Mehl
230g Butter
40g Zucker
1 Prise Salz
ca. 50ml kaltes Wasser

Füllung:
1,2kg süß-säuerliche Äpfel (z.B. Pink Lady, Gala, etc.)
140g Brauner Zucker
50g Mehl
1 Dotter (Eigelb)
2 EL Milch
Schale einer Bio-Orange
Saft einer Zitrone
1 TL Zimt
1 Prise geriebene Muskatnuss
1 Prise Salz
Zimtzucker (2 EL Brauner Zucker + 1 gestrichener TL Zimt)

Backzeit:
45 Minuten bei 180 Grad Heißluft

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Zeitstempel:
0:00​ Teig kneten
1:20​ Füllung vorbereiten
3:08 Kuchen füllen & Backen
7:23 Anschnitt & Kostprobe

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Kontakt & Impressum:
HimmlischCatering e.U.
2435 Wienerherberg
Österreich

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Hashtags:
#apfelkuchen #applepie #desserts #rezept #lecker #selbermachen #backen #kochen #himmlisch
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Комментарии
Автор

Habt ihr diese Variante des Apfelkuchens schon probiert? Bin gespannt auf euer Feedback!

Himmlisch
Автор

Gefällt mir ausgesprochen gut dein Rezept, Dankeschön ❤

AsGei
Автор

Der Kuchen sieht ja wirklich himmlisch aus👌😋

antjeklages
Автор

Liebe Claudia❤ ein gesundes friedliches Jahr 2025 für dich und deine Familie ❤ich freu mich auf deine Ideen ❤️😊

AsGei
Автор

Heute exakt nach Rezept gemacht, nur ohne Zimt, mag meine Frau nicht. Dazu gab es selbstgemachte Vanillesauce. War sehr lecker, nur beim nächsten Mal mache ich die Apfelstücke etwas kleiner.

derkleinefrank
Автор

Geschmacklich sicher sehr, sehr gut, nur die Stückerln könnten kleiner sein, macht von der Optik mehr her. ansonsten super erklärt und ein Dämchen ist dir sicher👍👍

christinetaschner
Автор

Woher hast du diese schöne Form, liebe Claudia? Danke für das leckere Rezept😋

monikakamaryt
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Ich kenne es in dieser Form nicht, ich werde es die Tage propieren :) es sieht echt sehr lecker aus und ohne Rosinen 👍

Ps: ich habe ihre Glühweinplätzchen zwei mal gemacht:) weil es sehr gut angekommen ist:)

Lg🌲

nazanoguzhan
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Hallo Claudia.
Ich mache meist einen Blechkuchen mit Hefeteig.
Aber diesen Apple Pie werd ich auf jeden Fall nachbacken 😊
Liebe Grüße, Kerstin

kerstinmayer
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Ich habe in genauso gemacht und er war ratz fatz weg. Ur lecker 😊lecker 😋

brigittafrank
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Hallo, welche Größe hat die Form?? Würde ich gerne nachbacken, sieht so lecker aus, aber dann gemischt aus Birnen und Äpfel. LG

Barbara-qfro
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Awesome, looks so delicious and tempting thank you for sharing, big like 👍❤ new friend here, i have a cooking channel too, i've subscribed to your channel 💙💚🧡

AglioePomodoro
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Zimt und Äpfel und an Keksiteig was gibt's besseres zum Punsch oder Kaffeetschal. Danke Claudia, bist einfach nur liab.

angelikaseiberl
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Die große Stücke von Apfel finde ich nicht gut, besser sind kleine. Gibt bessere Apfelkuchen 😊

melissaschuttenkopf
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Brauen Zucker einmal verwendet bei einem Kuchen war nicht so unsers

sibillebaumgart
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Can you please turn on Translation mode since you’re making an American Apple Pie? Nothing annoys me so much! 😱

beckiruther