Gedeckter Apfelkuchen wie bei Oma 🥰

Zutaten für diesen leckeren Kuchen 26 er Form. Für eine 20 Form alles mal 0,6 rechnen.

Teig:
300 g Mehl
1/2 P. Backpulver
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Ei
150 g Butter oder Margarine
1 Prise Salz

Für den Guss:
ca. 1/2 P. Puderzucker
2- 3 Eßl. Wasser
Ein paar Tropfen Zitronenaroma (oder auch Zitronensaft wenn ihr habt, nach Geschmack.)

ca. 500 -750 g Apfelmus

Ca. die Hälfte des Teiges in ein 26 iger Form drücken und ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad leicht braun vorbacken.

Ich backe immer mit Umluft/Heißluft mit Unterhitze.

Dann rausnehmen und das Apfelmus darauf verteilen.Nun die vorbereiteten Steifen auf das Apfelmus legen. Nochmal ca. 20 Minuten weiter backen.

Wenn der Kuchen kalt ist den Guß daraufhin geben.

Die Gäste können kommen 😊

Hat es euch gefallen, gebt mit ein 👍.

Bis bald. Eure Claudia

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[vanessaschleper]

Wurde sofort nach gebacken, da der erste Apfelkuchen von dir auch sehr gut war. Dieser ist auch sehr sehr lecker. 😋

[cookingwithmimmo]

Da will man direkt essen, sieht echt lecker aus sehr gut gemacht 🌸

[siggi]

Den backe ich sehr oft, wenn du den Teig auf Folie ausrollst, geht das viel leichter

[waltraudilg]

Liebe Claudia, bitte noch eine Mengenangabe für's Apfelmus.
Danke😊