filmov
tv
Масляные булочки, которые понравятся всем!

Показать описание
Секретный рецепт масляных булочек, которые всегда получаются!
Масляные булочки (слоеное дрожжевое тесто) - это мягкие, воздушные, слоеные, сдобные булочки с насыщенным сливочным вкусом. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт очень простой в приготовлении, и вам не понадобится никаких специальных ингредиентов. Особенно хороши эти булочки с чаем, кофе, молоком.
Булочки получаются не очень сладкими. Сладость можно регулировать при добавлении сахара сверху.
Ингредиенты:
140 мл (0.6 стакана) теплого молока комнатной температуры
1 яйцо + 1 яйцо для смазывания
1 пакетик 5 гр дрожжи
Ванильный сахар опционально
50 гр (4 ст.л ) сахара + немного для украшения верха
300 гр муки (примерно 2 стакана, зависит от муки)
3 гр (½ ч.л) соли
30 гр (2 ст.л) сливочного масла в тесто
15 гр (1 ст.л) сливочного масла для прослойки
Масляные булочки (слоеное дрожжевое тесто) - это мягкие, воздушные, слоеные, сдобные булочки с насыщенным сливочным вкусом. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт очень простой в приготовлении, и вам не понадобится никаких специальных ингредиентов. Особенно хороши эти булочки с чаем, кофе, молоком.
Булочки получаются не очень сладкими. Сладость можно регулировать при добавлении сахара сверху.
Ингредиенты:
140 мл (0.6 стакана) теплого молока комнатной температуры
1 яйцо + 1 яйцо для смазывания
1 пакетик 5 гр дрожжи
Ванильный сахар опционально
50 гр (4 ст.л ) сахара + немного для украшения верха
300 гр муки (примерно 2 стакана, зависит от муки)
3 гр (½ ч.л) соли
30 гр (2 ст.л) сливочного масла в тесто
15 гр (1 ст.л) сливочного масла для прослойки