Παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο από την Δημήτρη Μακρυνιώτη | 2/1/2023 | ΕΡΤ

Υλικά:
1 πακέτο φύλλο κρούστας,
250 γρ. βούτυρο αγελάδος,

Υλικά για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα πλήρες,
180 γρ. ζάχαρη,
50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό,
50 γρ. σιμιγδάλι χοντρό,
4 μεσαία αυγά,
ξύσμα από ένα λεμόνι και από ένα πορτοκάλι,
μια βανιλίνη,
100 γρ. βούτυρο αγελάδος,

Υλικά για το σιρόπι:
500 γρ. ζάχαρη
50 γρ. μέλι,
190 ml νερό,
φλούδες από ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι
1 ξύλο κανέλας.

#ΕΡΤ #ERTFLIX #Studio4ERT

[ElefteriadouDespina]

Τι καλα ο Δημητης ειναι ο καλυτερος και χαρα σε εσας που τρωτε καθε μερα τη καλα ζηλευουμε αχ τη καλα❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤