Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор

Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Вкусные зеленые помидоры с зеленью, перцем и чесноком станут прекрасной закуской на вашем столе. Незаменимы к блюдам из мяса, птицы и рыбы и тд. А еще из этих помидор можно приготовить салат, просто нарезав их и смешав с нерафинированным растительным маслом.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 1 рецепт:
➊ Помидоры - 1-1.2 кг
➋ Сельдерей - 200 г
➌ Петрушка - 200 г
➍ Кинза - 50 г
➎ Укроп - 50 г
➏ Базилик (по желанию) - 50 г
➐ Острый перец - 2 шт
➑ Чеснок - 60 -70 г
➒ Соль - 55 г
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 2 рецепт:
➊ Помидоры - 1-1.2 кг
➋ Сельдерей - 200 г
➌ Петрушка - 200 г
➍ Кинза - 50 г
➎ Укроп - 50 г
➏ Базилик (по желанию) - 50 г
➐ Острый перец - 2 шт
➑ Чеснок - 60 -70 г
➒ Соль - 45 - 50 г
❿ Сахар
➊➊ Кипяченая вода - 1 л
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты 3 рецепт:
➊ Помидоры - 1-1.2 кг
➋ Сельдерей - 200 г
➌ Петрушка - 200 г
➍ Кинза - 50 г
➎ Укроп - 50 г
➏ Базилик (по желанию) - 50 г
➐ Острый перец - 2 шт
➑ Чеснок - 60 -70 г
➒ Соль - 40 г
❿ Черный перец - 1 ч.л.
➊➊ Семена кориандра - 1/3 ч.л.
➊➋ Лавровый лист - 2-3 шт
➊➌ Вода - 800 мл
➊➍ Уксус (3-4%)- 200 мл
➊➎ Сахар - 7 грамм
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
03:16 - первый рецепт
10:07 - второй рецепт
11:44 - третий рецепт
15:03 - дегустасьион
17:13 - неудачные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#зеленыепомидоры#соления#помидорыпогрузински

[abcxyz]

Всё-таки Зураб и его канал - это отдельный формат. Со своей темой, со своей харизмой. Эти видео интересно смотреть, даже если ты не собираешься мариновать БАКЛАЖАНЫ, а просто для общего развития и приятного времяпрепровождения.
Спасибо Вам за ваш канал, и за то, что вы есть. Желаю процветания и развития, как на ютубе, так и вообще

[gpntkyy]

После слов Зураба; - Я вам одну умную вещь хочу сказать, только вы не обижайтесь. - я влюбился в этот канал. Удачи тебе Зураб и здоровья. Радуй нас своими рецептами, своим юмором, своей любовью к тому, что ты делаешь.

[poirvas]

Уважаемый Зураб, ты мировой человек! Слушать тебя одно удовольствие! Спасибо за человечность, мастерство, уважение к людям, вне зависимости от их национальности ! Рецепты все рабочие, мастерски приготовленные и взвешенные. Когда я хочу отвлечься от проблем и от плохого настроения, я включаю канал Зураба или еще какой нибудь канал таких же "родных" и классных блогеров и восстанавливаю свое хорошее настроение и настраиваюсь на труд, планы и жизнь. Спасибо, Зураб!!! Здоровья, тебе, мира и счастья!!!

[tgprenb]

Очень хорошие рецепты и мне нравится манера разговора. Замечательные видео

[ucqdzql]

Блин, вот сколько смотрел рецептов "по грузински" у Зураба самый атмосферный а главное душевный канал. Спасибо Вам Зураб за ваши старания для нас.

[vbydzrk]

Это самый лучший кулинарный канал! Без лишней воды, всё показывается, и результат всегда обалденный.

[cjjghrc]

Зураб, огромное спасибо за рецепты! Спасибо, что не игнорируете просьбы своих подписчиков!Спасибо за чувство юмора!И... ждём новые выпуски!!!

[qtzkfoj]

Здравствуйте, дорогой друг Зураб. Спасибо огромное за рецепт зелёной аджики. Сделала все, строго следуя рецепту, . Попробовала-испепеляюше остро. Как жаль уууу. Э, а Зураб сказал в салат добавить, думаю я. Для начала просто смешала с майонезом. Мммм, какой у меня Соусшвили получился, просто песня. Каждый день ем и тебе здоровья желаю. Зелёная аджика - моя любимая навсегда. Спасибо ещё много много раз

[etxuvih]

Привет из Казахстана. Рецепт бомба спасибо!!!

[lhgwwjb]

Тоже очень люблю именно полузеленые помидоры.Знакомые удивляются, а мне кажется что именно в таких помидорах самый насыщенный вкус и аромат.Зураб, спасибо за твои видео!

[elenakogan]

Здравствуйте, уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за обаяние, неподражаемый юмор и конечно же за мою любимую грузинскую кухню! Вы СУПЕР!!! Желаю процветания Вашему каналу ! Привет из Украины!

[iysodwo]

Сколько любви в словах... Помидорка, помидорочка...

[yurygalkin]

Удачи тебе Зураб !
Спасибо что продвигаете в массы нашу грузинскую кухню!
Мэ тпилисэли вар, мэ вар тпилисели!

[irininazlidi]

Я отдыхаю морально, когда смотрю канал Зураба! Спасибо прекрасному доброму человеку! Желаю божьей благодати всей семье Зураба!

[fexbmin]

КАкая вкуснятина, обожаю, аппетитные помидоры, бесподобные, как всё он объясняет четка молодец большой плюс ему за это. Здоровье Зурабу на долгие годы.

[xentyvk]

Зураб! Дорогой Вы наш Человек! Сказать, что я огромный поклонник Вашего канала - это ничего не сказать! Рецепты - бомба! Подача - огонь! Сам - просто добрый справедливый, юморной, находчивый! Я не знаю как так меня однажды занесло на ваш с Оператором канал - низкий ей поклон тоже! Я испытываю самые тёплые чувства, когда смотрю Вас и слушаю! Здоровья, любви и счастья вашей семье! И процветания! Спасибо ОГРОМНОЕ за ваш труд!!!

[vanavard]

Привет! Буду мариновать, так как обожаю зелёные помидоры с красненькими щёчками. Они нежнее и ароматнее, чем просто зелёные. Касаемо отдельного блюда из них — то действительно их можно подавать, нарезав, как салат. Спасибо большое за рецепты, Зураб, это реально вкусняшки, особенно когда наступит зима! И никакой баклажан их не заменит! 😊

[galina]

Мне тоже бурые помидоры очень нравятся!

[lenanovikova]

Перца много не бывает. Привет из Македонии штат Огайо, USA

[vikusha-Israel]

Привет из Израиля! 😍 Мы с мужем очень любим Ваш канал, Зураб! Харизма, культура (и речи, в том числе), добрый юмор, позитив и любимейшая грузинская кухня - всё в полной гармонии. Спасибо!
А на эти баночки я глаз положила еще в ролике про хачапури на сковороде!)))