Demeter-Landwirtschaft: Was ist das eigentlich? | FITBOOK

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Bio-Produkte mit dem Label „Demeter“ hat wohl jeder schon einmal gesehen. Was aber vermutlich nicht alle wissen: Alle Lebensmittel – wie Käse, Fleisch, Obst, Gemüse, Marmeladen und Co. – sowie die Bekleidung aus Demeter-Garn stammen aus „biologisch-dynamischer“ Landwirtschaft. Was genau das bedeutet – und welche Rolle Kuhhörner dabei spielen?

Das Bewusstsein für ökologischen Anbau wächst. Um Massentierhaltung nicht zu unterstützen und sich selbst vor mit Pestiziden und Chemikalien belasteten Lebensmitteln zu schützen, kaufen mehr und mehr Menschen im Bio-Laden ein. In einigen davon gibt es Produkte von Demeter. Und dass DIE sich in gewisser Weise von anderen Anbauverbänden abheben, hat etwas mit dem österreichischen Philosophen und Pädagogen Rudolf Steiner (†1925) zu tun…

FITBOOK war vor Ort bei einem Demeter-Betrieb und hat spannende Antworten im Gespräch mit einer Landwirtschaftsmeisterin erfahren.

#demeter #landwirtschaft #anbau
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Комментарии
Автор

Wie sich hier manche auf der eigenartigen Ideologie von Demeter aufhängen und außer acht lassen dass Demeter einfach die strengsten Tierhaltungsrichtlinien überhaupt hat. Fokussiert euch doch mal auf die richtigen Probleme anstatt krampfhaft allen mitteilen zu müssen wie schlau ihr seid dass ihr daran nicht glaubt. Man muss das nicht gut finden. Aber eine sinnvolle und nachhaltige Landwirtschaft für Mensch und Tier ist durchaus unterstützenswert!

juguy
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Sehr schön gesagt. Ich bin glücklich dass es euch gibt und Danke für eure wertvolle Arbeit.

sonjaheit
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"Es ist nichts esoterisches, dass das so ein Gespinne ist, sondern..." und dann kommt vollkommen wissenschaftsfernes Rumgespinne. Aber im Schlusswort hat sie einfach Recht.

knoodkuhl
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Solang es den Tieren (und Pflanzen) gut geht, ist es doch egal woran die Leute glauben.
Leben und leben lassen.

DamnMyNickIsTaken
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Dass man Kuhmist in ein Kuhhorn steckt und verbuddelt, klingt jetzt nicht nach einem "natürlichen" Prozess. Es werden ja auch Kartoffeln verbuddelt um Warzen loszuwerden.😅

Aber sei es drum. Die Dame fand ich sympathisch und auch nicht dogmatisch. Und da hätte ich definitiv Vertrauen, dass die Qualität durchweg gut ist.

marcelredplanet
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Also ich kauf ja sehr viel Demeter Produkte, aber bei diesen Beiträgen muss ich schon echt lachen. :D

andreasweber
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Das ganze Video gerne nochmal auf einen größeren moderneren Hof ..! Demeter ist auch mit moderen Maschinen und neuster Technik, Drohnen, Autonome Traktoren möglich! Solange der Urgedanke von Rudolf-Steiner nicht verloren geht .

felixwet
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Um den Boden mit Kuhmist zu düngen, muss man ihn davor nicht in ein Kuhhorn packen, und im Winter eingraben, weil die Kräfte im Boden im Winter am stärksten sind. :) Das ist esoterischer Blödsinn. Der Boden merkt sicher keinen Unterschied zwischen einfachem Kuhmist, und dem von den Winterkäften durchdrungenen. 🤣

loretta
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0:21 Du bist auch Kosmisch verstrahlt.

mato
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Ha, ha, ha „das hat mit Esoterik nichts zu tun“ Laßt diesen Steinerquarsch/ Aluhutsch… mal raus und das Ding stimmt wieder.

stefank.
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Also doch Esoterik! Also doch kosmische Energien! Sonst ist das Ganze nicht erklärbar!
Ich rate, die Finger davon zu lassen!
Die Bäuerin ist mir unsympathisch und druckst bei der Erklärung zur Herstellung der Präparate auch herum!

johnnyb
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Die Sachen von Demeter sind viel zu teuer

marionwehrend
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Ganz schön viel Schwurbelei. Das kann ich nicht unterstützen, Bio hin oder her...

kairottleb
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Wie sich hier manche auf der eigenartigen Ideologie von Demeter aufhängen und außer acht lassen dass Demeter einfach die strengsten Tierhaltungsrichtlinien überhaupt hat. Fokussiert euch doch mal auf die richtigen Probleme anstatt krampfhaft allen mitteilen zu müssen wie schlau ihr seid dass ihr daran nicht glaubt. Man muss das nicht gut finden. Aber eine sinnvolle und nachhaltige Landwirtschaft für Mensch und Tier ist durchaus unterstützenswert!

juguy
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