Pane a lievitazione naturale in negozio

Per gli appassionati del settore, questo e' quello che faccio in negozio per panificare con il lievito madre.
Per chi vuole approfondire, puo' dare un'occhiata qua a questo link:


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[emanuele]

Ho comprato il corso del panificare con il lievito di birra, quello della pizza in teglia e quello della pasta brioche. Valgono ogni € spesi. Sono economicissimi e ti spiegano tutto. In due ore di corso per la teglia ho trovato condensato quello che ho imparato in circa 4 anni. Alla faccia dei corsi proposti a centinaia di €. Giusto guadagnarci, ma bhe … se penso alla tariffa oraria di chi li eroga mi pare francamente esagerato! Grazie Dario sei veramente un grandissimo! ❤

[Sknci]

Fratello sei troppo forte. Riesci in pochissime parole a rendere tecnicismi sulla panificazione realmente semplici ed esprimi la tua passione in modo realmente genuino. Unico top real rimasto in questo miasma di professoroni della panificazione.

[antoniettase]

Maestro che dire, mentre guardo questo video provo una immensa STIMA nei tuoi confronti, sempre più alta, soprattutto vederti fare tutto questo lavoro : DA SOLO !! 👏👏👏👏🫶🏻 .
Sono solo al minuto 8:50 di questo tuo video e.... mi sono fermata per DOVERTI E VOLERTI scrivere questo commento. Vederti fare le riprese, stare accovacciato accanto alle tue amate compagne di impasti, spiegarci e perdere tempo per DONARCI questo video ti meriti solo una cosa : una STANDING OVATION 🙌🙌 .
Peccato che stai dall'altra parte del mondo Mannaggia a te ! 😬
Avresti già una bella fila, fidati, per fare corsi con te . Perché come spieghi tu NON SPIEGA NESSUNO !!
L'universo e il Karma ti ripaga di tutto Maestro 😉😊.
Continua sempre così come sei !
Che il 2025 ti porti cose belle e più grandi ancora !! Te lo meriti .

[PL_]

ti guarderei per ore, complimenti davvero, un giorno verrò ad assaggiare qualcosa perché mangio sempre tutto con gli occhi

[fabiosannio]

Sei davvero un esempio... divulgazione come dovrebbe essere.alla portata di tutti.gran perdita averti in Australia

[lorenzofrabotta]

Non ho nulla a che fare con la panificazione, guardo i tuoi video per piacere e scoprire qualcosa su questa professione bellissima, grande ❤️

[animaele]

Complimenti @theromanobaker trasmetti tutta la tua passione e la tua esperienza nei video….n 1

[andreaiacobellis]

Dario tu sei un mito. Spieghi le cose in modo spiccio, sei alla mano senza troppi fronzoli. Sei il TOP, ho acquistato tutti i tuoi corsi tranne uno sui croissant perché a mano senza sfogliatrice ci ho provato ma tiro giù le bestemmie ma non riesco a farlo venire bene. Ti stimo e solo ascoltandoti mo fai venire il buonumore anche nelle giornate no.
GRAZIE per tutto ciò che fai ♥️💪🫶🏻

[andreasimone]

come già detto in precedenza, è veramente un piacere vedere i tuoi video. non sono montati come il 90% dei video che si vedono in giro. sei naturale e a noi piace così. daje tutta 🤙🤙🤙

[valerioporcelli]

Devi fare pubblicità ai tuoi prodotti/ corsi!!
Bellissimo quello che fai

[vaniacatozzi]

Il tuo corso sul pane con lievito madre è clamoroso, grazie per come spieghi sei bravissimo … ora anche a me viene un pane fantastico.
👏👏👏

[mauriziopolani]

Rimani il più grande fra tutti ti auguro un grande successo economico

[quacio]

Ho comprato tutti i tuoi corsi! E lavorando nel settore da 20 anni ne ho fatti nei vari mulini…non ho mai trovato una semplicità di spiegazione come la tua ❤

[ebedifiore]

Le mani d'oro che ha chi impasta e crea come te non hanno prezzo. Complimenti per il tuo lavoro e per far sembrare semplice ciò che in realtà non è affatto. Sempre da Roma

[VideoRicetta]

Auguri di un prospero Anno 2025 per il tuo canale e per l'attività!

[davidetonetto]

Ambeh me stavi a fa preoccupa che non uscivano più video. Sei ngrande non smette mai

[davideme.]

Grande Dario!! Io ho acquistato quasi tutti i tuoi corsi!! Molto interessanti, pratici e fatti bene senza fronzoli. Dajee

[sgt.cheeseburger]

Daje grande! se fai altri video ricetta così me li vedo tutti, e mi invogli sempre di più a comprare il corso.

[claudioviale]

Mi piacciono guardare troppi i tuoi video ti guarderei ogni giorno sei bravissimo

[andreakaralis]

Sei veramente un mito! Un forte abbraccio! Buon anno!🎉🎉