Πως θα κάνετε Χούμους - CUCINA CARUSO

Μια συνταγή που έγινε βίντεο, χάρη στην ευγενική χορηγεία απ' το ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΥΜΠΟΣ

[pj]

Τόσο καιρό διάβαζα τιε συνταγές από το site σας. Το κανάλι σας, που μόλις ανακάλυψα, είναι το ίδιο καλαίσθητο και με υψηλή ποιότητα!

[ΔωροθέαΒασιλογιώργη]

Τέλεια συνταγή, και παρουσίαση !!! Μπράβο σας!!! Θα κάνω αυτο το χούμους για το γιο μου.

[stellamantikou]

Cucina Caruso σε αγαπάμε (οικογενειακώς)! Δεν υπάρχει πιο σοβαρός, ενημερωμένος, καλαίσθητος και ουσιαστικός οδηγός για τη γαστρονομία στην ελληνική γλώσσα, θερμά συγχαρητήρια! Το χούμους είναι σταθερά στο μηνιαίο μας μενού, βολεύει πολύ για σνακ στη δουλειά (με καρότα και λεπτή πίτα κλασικά ή σε σάντουιτς/πίτα με λαχανικά)! Πάω να μουλιάσω ρεβύθια (αχ, τι μας κάνατε!) ΤΩΡΑ. Με σόδα αυτή τη φορά, διότι δεν το ήξερα το κολπάκι και σας ευχαριστώ!
ΥΓ:Το ζουμί από τα ρεβύθια γίνεται και ωραία μαρέγκα, βάζοντας σόδα μήπως μένει επίγευση; Θααα το δω! Καλή συνέχεια!

[ArchonMichail]

Απολαυστικός όπως πάντα !! Τελικά η επιτυχία στην παρουσίαση ενός πιάτου δεν βασίζεται μόνο στην συνταγή καθεαυτού αλλά και στον τρόπο με τον οποίο σου μεταφέρει κάποιος τη διαδικασία και εδώ έχουμε έναν πραγματικό λάτρη του καλομαγειρεμένου φαγητού ο οποίος σε κερδίζει από την περιγραφή. Πάντα επιτυχίες εύχομαι !!

[nikolaspapaginis]

Μπορούμε να κάνουμε κάτι για ένα πιο λείο αποτέλεσμα εκτός από το ραβδομπλειντερ

[coalblacksmith]

Ωραιότατο.
Τα ρεβύθια τα ξαφρίζουμε κατά το βράσιμο; Μπορούμε να κάνουμε κάτι αντίστοιχο με φακές ή φάβα;

[spyglass]

το χουμους με τι μπορω να το συνοδευσω εκτος της κλασσικης αραβικης πιτουλας?

[JoKKats]

Υπάρχει κάποιο πρόβλημα στον ήχο κατά την ομιλία ή έχει θέμα το μηχάνημά μου??btw απίστευτος..απλός και κατανοητός, , ακόμα και στις λεπτομέρειες..