Хватит покупать в магазине !!сделайте сами плавленый сыр всего за 10 минут😇😻

preview_player
Показать описание
➕Творог - 500 гр. (от 9% жирности).
➕Масло сливочное - 60 гр. (комнатной температуры).
➕Соль - 0, 5 ч.л.
➕Сода - 0, 5 ч.л.
➕Яйцо -1 шт.

Добавки выбирайте сами на ваш вкус : любая зелень ,чеснок, вяленые томаты, обжаренные шампиньоны и т.д
время приготовления на плите около 10 минут на маленьком огне при постоянном помешивании
охладить в холодильнике около 2 часов .
__________________________
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

➕Творог - 500 гр. (от 9% жирности).
➕Масло сливочное - 60 гр. (комнатной температуры).
➕Соль - 0, 5 ч.л.
➕Сода - 0, 5 ч.л.
➕Яйцо -1 шт.

Добавки выбирайте сами на ваш вкус : любая зелень, чеснок, вяленые томаты, обжаренные шампиньоны и т.д
время приготовления на плите около 10 минут на маленьком огне при постоянном помешивании
охладить в холодильнике около 2 часов .

sladkiydvor
Автор

Я и не знала что так можно. Благодарю за рецепт❤

АнастасияАкулова-дз
Автор

УМНИЦА.ХОЗЯЮШКА.СПАСИБО за рецепт.Какие наши люди находчивые.Россия ни когда не обеднеет своими талантами во всём.❤❤❤😊🎉

ЕленаШаброва-яс
Автор

Какая же наша страна богатая, где живут и творят такие умницы и щедрые душой женщины! Всегда сытые и довольные рядом с ней близкие и родные люди! Мира, Вам, Добра и Счастья!❤🍀💯

NaKabanova
Автор

Творог должен быть действительно сухой, его посыпать содой и оставить на время, он начнёт таять. А потом уже яйца вбить, соль, а а сотейник масло, а тотом и творожную массу.... Мама делала плавленый сыр, разливала по тарелкам, вкус не передать..., другие сыры я не ела.😊

lilijawolf
Автор

Спасибо, шикарный рецепт. И без этих солей плавителей и прочей химии. Как почитаешь на этикетке, то уже и покупать не хочется. Хожу в магазин с увеличительным стеклом лупы и смотрю на мелкие ЕЕЕ.почитала и наелась! А у вас тут просто великолепный вариант!!!

СветаСт-се
Автор

Спасибо за рецепт 😊 только что сделала, всё получилось, очень вкусно

ИКА-щв
Автор

Благодарю ЗА РЕЦЕПТ ❤ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ И АНГЕЛЫ ХРАНИТЕЛЯ ❤АМИНЬ ❤❤❤🙏👍👍💐🌹🌹🌹🌷

СветланаНикифировна-дх
Автор

Ой, спасибо большущее! Люблю плавленный сыр, но в магазине беру очень редко, редко вкусный попадается. Ну надо же, совсем несложно. Спасибоооо!!! ❤🥰💃

ИринаВолкова-юры
Автор

Большое спасибо за рецепт. Уже вкусно!

ЛюдмилаРубан-ви
Автор

Оо
Это самая безопасная технология .
Такой сыр безусловно полезен.
Спасибо за идею и рецепт❤❤❤

Лотос_
Автор

Мама варила в 90 так сыр дома когда корова своя была, это был самый вкусный сыр и полностью натуральный😊

мисс-эе
Автор

Это деревенский сыс
, всегда так делаем., только не любим добавки, кто пишет что гадость, то это творог не настоящий, да и он должен быть сухим.Рецепт правельный.

ЕгорКрет-сю
Автор

Просто огонь получается!!!! Мой мужчина в диком восторге от этого сыра!!! Спасибо Вам

Красадлиннаякоса-хь
Автор

Ну представьте себе, что такой сыр мы варили в конце 80-х, 89год, начало 90-х, когда обычный сыр исчез с прилавков. Так ничего не перетирали, не пробивали, перемешал прямо на комфорке и все прекрасно плавилось, все комочки расплавлялись в процессе. Я к тому, что излишние манипуляции не нужны. Да и "Америка давно открыта", другой вопрос, что не все знают.😅 Но это всё на любителя, я больше не готовила и не стану. А вот творожный сыр делаю сама с удовольствием, он для нас куда, как вкуснее, да и варить не надо и ничего добавлять кроме вкусовых прелестей, и то не всегда. Натуральный, порой, даже лучше.❤😊🎉

shchall
Автор

Какая Вы умница! Никогда не встречала рецепта домашнего плавленого сыра! Огромное спасибо! 👍 🌹

ЛИ-ВАН-К
Автор

💙💛😘 Молодець, що поділилася таким простим, смачним рецептом! Готую так вже не один рік! Смачно‼️Провірено💯 Рекомендую ‼️🕊️

svetka.
Автор

Живу в Азербайджане, свекровь мне это рецепт показала, так готовила ещё ее мама и бабушка, удобно и быстро, когда кто-то приходит в гости--можно подать к чаю, да и когда проголодался, то очень быстро можно себе приготовить такой перекус!
Ооочень старый рецепт, которым тут пользуются всю жизнь!😊

elenaga
Автор

❗️❗️❗️СУПЕР РЕЦЕПТ❗️❗️❗️
Для любителей плавленного сыра уникальная, натуральная замена всем вариантам (Виола, Президент и тд)!

📝 Сделала все по рецепту (как написано в описании)!
👍🏻 Получилось отлично!

🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Всем домашним понравился!

🤝🏻 Спасибо огромное! 🌻🌻🌻

iulietta_dadalyan
Автор

Теперь постоянно делаю, и творог незнаю какой жирности, фермерский главное до первых бульбушек, я в восторге, это для меня находка, благодарю ❤❤❤

Галина-диж