Μαγείρεμα αγριογούρουνου

Μόνο για καλοφαγάδες.....

[elenamaria]

Πραγματικά σήμερα έκανα τη συνταγή που δώσατε τηνεύ το έβρασα το κρέας στη χύτρα αύριο θα το βάλω στο φούρνο πραγματικά το κρέας στη χύτρα γίνεται πάρα πολύ διαφορετικά.. σε ευχαριστώ έτσι συνταγή κυρίε Αλέξανδρε ❤❤❤❤

[ΧΡΥΣΗΠΟΤΑΡΗ]

Ήταν υπέροχο φαγητό!!!Σάς ευχαριστούμε.Και όντως δεν χρειάζεται νά βάλουμε τίποτα άλλο παρά μόνο αυτά που λέτε.Να είστε καλά.

[elenikyprianou]

Σας ευχαριστω για την συνταγη ειναι πολυ απλη που πιστευω οτι θα ειναι πολυ πολυ νοστιμο. Ευχαριστω

[geonikolo]

Μακάρι να λειτουργήσει το ξάφρισμα το ταψί σας είναι για πέταμα αν γίνετε λίγο πιο σύντομος νομίζω θα κουραζετε λιγότερο στην περιγραφή σας ευχαριστώ

[ΣτεφανοςΠαπάς-πρ]

Αφου πεταω το νερο της πρωτης βρασης γιατι ξαφριζω και δεν ξεπλενω με ζεστο νερο το κρεας πριν το μεταφερω στη χυτρα;

[georgekrestos]

Καλησπέρα και καλή χρονιά να 'έχετε!

Μια ερώτηση, στο 21:48 του βίντεο αναφέρετε αν καταλαβαίνω σωστά΄΄θα το αφήσουμε με την μπύρα για 10 λεπτά ακόμη΄΄. Στην περιγραφή δεν αναφέρατε κάτι για μπύρα. Προσθέτουμε στο τέλος και πόσο; Επίσης τα υλικά που χρησιμοποιήσατε για πόσα κιλά αγριογούρουνο ήταν;

Ευχαριστώ πολύ!

[papapastosleft]

Είχαμε δοκιμάσει αγριογούρουνο σε άλλα σπίτια και τις περισσότερες φορές ήταν σκληρό ή καμμένο όποτε κρίμα το κυνήγι, εμείς δεν το είχαμε μαγειρέψει στο σπίτι και επιλέξαμε να μαγειρέψουμε περίπου 4kgr με τον δικό σου τρόπο (Μας άρεσε που το ξάφριζες αντιθέτως από άλλες συνταγές που υπάρχουν και το μαγείρευαν όπως είναι), αποτέλεσμα μετά το μαγείρεμα ΤΈΛΕΙΟ να είσαι καλά ευχαριστούμε.
Έχεις συνταγή και για αγριογούρουνο στιφάδο;;;;