ТОРТ КОРОЛЕВСКИЙ завоевал сердца многих / CAKE ROYAL.

preview_player
Показать описание
Потрясающий, необычный и очень вкусный торт Королевский. Мягкие песочные коржи, меренга, орешки и сливочный крем потрясающее сочетание. Этот торт не оставит равнодушными любителей сладенького. Торт порадует хозяйку простотой приготовления, а гостей потрясающим вкусом.

Ингредиенты:
Корж:
Яичный желток – 3шт
сахар – 100г
сливочное масло – 150г
сода (гашеная в уксусе) – 0,5 ч.л.
мука – 240г

Меренга:
Яичные белки – 3шт
Сахар – 150г

Крем:
Маскарпоне - 225г
сгущен.молоко - 2/3 банки

орехи - 1ст.

Украшение (печенье, шоколад, конфеты, орехи и т.д.)

Калорийность на 100г - 403 ккал,
Б – 6,28г , Ж -23,28г, У – 43,38г

Поддержка канала:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!

#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #вкусняшки #десерт #dessert #рецепт #recipe #простойрецепт #simplerecipes #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #homerecipe #торт #cake #королевскийторт #royalcake #вкусныйторт #deliciouscake #простойторт #домашнийторт #homecake
_______________________________________________________
2 новых видео-хостинга:
––––––––––––––––––––––––––––––
Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Да, тортик действительно вкусный, он у меня давно на вооружении. А орешки я кладу в меренгу и запекаю

xurylff
Автор

А я делаю торты низкие, но диаметром на 32. Низкие торты и резать, и кушать удобно. А ингредиенты иногда увеличиваю на 1, 5 или на 2. Ничего сложного.

kdevhyi
Автор

Приготовила этот торт, попробовала и очень расстроилась, что до сих пор не знала этого рецепта!
Чуть уменьшила сахар в тесте (70 г положила) и, для ускорения процесса, раскатала сразу всё тесто под размер противня (готовый корж на 4 части потом разрезала). А вот в крем положила целую банку вареной сгущенки на пачку масла (верхний корж я тоже кремом смазывала).
Торт оооочень вкусный! И красивый (даже в виде параллелепипеда); в разрезе так вообще профессионально выглядит)
И да, "Королевский", - это самое подходящее для него название 😜
Большое-пребольшое вам спасибо за рецепт! 😘

diana_doe
Автор

Пеку этот торт уже лет 5-6. Очень удачный рецепт. Пеку двойную порцию!!!

eilxwhk
Автор

Торт очень вкусный, я давно его готовлю, тесто можно сделать тугим и раскатывать.намазать безе и насыпать орехами, у меня крем масло и варёная сгущёнка, оооочень вкусный получается 🎂

nonnagevorgyan
Автор

На мой взгляд, размер тортика совсем не семейный! Я вообще не признаю таких размеров тортов, как 16, 18, 20 см.Тем более, что по- любому, времени на его приготовление уходит немало, тогда уж и готовить надо солидный по размеру торт! Но за идею спасибо!

ludmillazinker
Автор

Он действительно называется Королевский! Моя мама пекла его где-то с 1981 года. Очень вкусный торт! А рецептом поделилось её подруга, которая получила рецепт от ее золовки из Ленинграда. Очень интересная история…, когда мама первый раз стала его печь, то она удивилась жидкому тесту как на блины. И не зная как же быть, она пережаривала все коржи на Сковородке!😉🤣. Потом наверх меренга. Орехи. Коржи получились отличные. Промазывали заварным кремом, грецким орехом, а сверху крем, орехи, фрукты.
Уже будучи живя в Австралии я потеряла рецепт. И только спустя много лет я нашла этот рецепт у Селезнева, был очень популярен в начале 2000-х. Но он делает более твёрдое тесто и раскатывает его скалкой, и потом уже смазывает этот СЫРОЙ корж меренгой и посыпает орехами! и так два в одном запекается в духовке одновременно. И Я посыпаю орехами и пропекаю все вместе.
Вот такая длинная история.. 😀
PS А по поводу хрустящего торта похожего на этот, в книге СССР от 1960г " Кулинария" есть рецепт Пирожное Краковское, стр 359, вот из него можно сделать хрустящий подобный рецепт. Кстати, это пирожное так и продавалось в кулинарии.
Называйте торт как хотите, лишь бы вкусно было! А Вам благодарность за давно уже забытый вкусный рецепт!
Всем добра

mnepvw
Автор

Приготовила торт по этому рецепту. Уменьшила количество сахара и к орешкам добавила свежемороженую вишню. Готовиться торт быстро, без заморочек. Получился умеренно сладкий с некой кислинкой, хрустящий, но мягкий за счёт пропитки коржей кремом. Гости были в восторге. Теперь буду готовить не только для гостей, но и на воскресные семейные посиделки. Благодарю за рецепт. Желаю успехов в Вашем кондитерской деле.

pcmsreq
Автор

УМНИЧКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШУ РАБОТУ, ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!

sjxmzuw
Автор

Какой замечательный рецепт! Спасибо Вам огромное! И подача так понятно и просто! Конечно, лайк и подписка!

valentinagalcheskaja
Автор

С детства помню королевский торт. Его пекла моя мама. Рецепт несколько отличается и она пекла его прямоугольным на весь противень с большим количеством слоёв. Да. Надо бы испечь. Спасибо за напоминание.

Rasporskaya
Автор

Интересненько, без всяких помпезных продуктов и добавок. Простенько и со вкусом! Добавляю в свою книгу рецептов! Спасибо! Лайк

pdwtplh
Автор

Спасибо за рецепт, понравилось что и расход продуктов экономный, попробую обязательно.

_elena.
Автор

Как хорошо все обьясняете, подробно, понятно, доступно.Тортик получился очень нарядный.Спасибо за рецепт.

galinaluchinina
Автор

Делала торт по Вашему рецепту, очень вкусный и сытный, благодарю! БЛАГОСЛОВЕНИЙ!

vhllcle
Автор

Понравился рецепт из-за того что долго не нужно запекать коржи с белками, напимер по 2.5 часа, всё быстро и доступно, спасибо вам большое, обязательно попробую, и музыка не мешает, всё внимание было только на приготовлении торта 🌹🌹🌹

sbpvlzf
Автор

Вначале смешивают размягченное сливочное масло с сахаром, затем вводят желтки. Если добавить сахар к желткам, они очень быстро образуют плотные хлопья, которые невозможно растереть, это просто небольшая ремарка

Qw_cooking
Автор

Спасибо, именно этот тортик я искала❤

dhcpfhq
Автор

Это торт Мрия в современном исполнении и современной подаче, давненько его не пекла, спасибо, что напомнили, обязательно сделаю на день рождения дочи скоро

yolkatal
Автор

Пекла этот торт, вкус и эффект - 💣👍👍 Теперь это один из самых любимых тортов

Cutie-glhp
join shbcf.ru