Малиновый джем. Густой, как мармелад, без загустителя | Raspberry jam

preview_player
Показать описание
Рецепт невероятно вкусного, густого малинового джема. Получается красивое витаминное желе - просто мармелад. Готовится быстро и без загустителей.
#малиновый_джем #малина #джем_без_косточек #малина_на_зиму #малиновое_варенье
Ингредиенты:
1,1 кг малины
800 г сахара
щепотка лимонной кислоты
Из этого количества продуктов получается 1 л джема.

Приготовление:
1. Малину мою, даю стечь. Пюрирую блендером (или хорошо толку толкушкой). Ставлю на огонь и довожу до кипения. Массу протираю через сито. Получилось 800 г пюре (а из семян можно приготовить вкусный компот). Добавляю сахар.
2. Довожу до кипения и варю с момента закипания 15 минут, снимая пену. За 5 минут до конца приготовления добавляю щепотку лимонной кислоты, разведенной в 1 ч. л. воды.
3. Готовый джем разливаю по стерилизованным банкам и закатываю. После остывания, получается вкуснейший, густой джем, настоящий мармелад.

Подпишитесь на мой канал:

Плейлисты:
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем большое спасибо за просмотры! Подписывайтесь на мой канал, жмите на колокольчик и будем готовить вместе! До новых вкусных рецептов!

Delicious_cuisine.Easy_recipes
Автор

Я тоже малиновое варенье не очень люблю из-за косточек, но мне такой вариант очень понравился! Спасибо, Леночка, малины много в этом году, обязательно наготовлю такого джема!👍🌹

valentladik
Автор

Замечательныц рецепт малинового джема! Спасибо большое! Взяла на заметку) 👍

myflowers
Автор

Вкусно к чаю на булочку намазать 😋👍Прекрасный рецепт 👍

kulinarimsviktoriei
Автор

Я почему представила себя в кругу семьи.... зимой... утром. И этот чудесный завтрак с малиновым джемом от Леночки!!!!

dhcxicg
Автор

А у меня для этого и малина уже собрана!!!! Леночка, спасибо, дорогая!❤️

Iren
Автор

Попробовала спустя 5-6часов, Боже, какая нежная вкуснотень, еще раз благодарю Вас за рецепт🙋👍👏🌺🌻💗

ЕленаВасильева-оьэ
Автор

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

Polkovnik
Автор

Замечательный малиновый джем) вкусненько)

u.natali
Автор

Леночка, как здорово получилось, класс!

rozovybaklazan
Автор

В малиновом варенье всегда смущают косточки, думаю вариант такого джема мне подойдет. Спасибо за идею и исполнение, Елена! :)

french.dhousewife
Автор

Какой джем шикарный, спасибо, Леночка!

OksanaKovalenko
Автор

У меня получился шикарный густой, чуть жиже мармелада, джем.Спасибо за рецепт.

ЕленаБ-жх
Автор

Спасибо Вам, получилось невероятно вкусно, хотя сахара я добавила меньше. Но джем очень густой, ароматный, вкуснотища!

bjpyjxs
Автор

Приготовила по вашему рецепту-все получилось.Очень вкусно.Спасибо огромное

adelyazhuravleva
Автор

Привет, Леночка! Мммм это очень вкусно)

Thejoysofaprivatehome
Автор

Как раз малину собрали, спасибо за вкуснятину!

rcqzczg
Автор

Отличный джем .
Спасибо, Лена.
Рецепт замечательный👍

Рецептыпозаметкам
Автор

Как я люблю малиновый джем! Но у меня малинка не растет, а продают по космической цене.. Надо посадить малинку) Спасибо, Леночка за рецепт!)

vkusnuye.sekrety
Автор

Леночка спасибо, представила какой аромат у вас, когда варится ягода всегда такой приятный запах на кухне. Как всегда беру себе на заметку, хотя что-то я совсем разленилась, ни чего ещё не заготавливала из ягоды.

receptik