Chili con Carne - DAS Original aus Texas

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Das Rezept aus dem Video:
4 kg Rindfleisch
12 Ancho Chili
24 Guajillo Chili
150g Mehl für Mehlschwitze
150g Butter
500ml Hühnerbrühe
500ml Rinderbrühe
5 Zehen Knoblauch
1 EL schwarzer Pfeffer
1EL Knoblauchpulver
1EL Zwiebelpulver
1EL Paprikapulver
2 TL Kumin / Kreuzkümmel
2 TL Oregano

Viel Spaß damit!

#smoker #food #grillen #kochen #tutorial

GullerBBQ

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Комментарии

Bitte viel mehr Videos von dir/euch….geile Rezepte

beka

Schön das ihr wieder so viele Videos macht❤❤❤

lutork

Korrekter Typ mit Ahnung. Richtig gut. 🎉

markuss.

Keine Aufregenden Schnitte, Wackelige Kamera, Merkwürdigen Einspieler - einfach guter, Authentischer Kontent mit Mehrwert ❤

dissbiber

Endlich mal n richtiges Texas Chilli Rezept auf deutsch. Bitte mehr.

b.k.

So geil dass du jetzt Rezept Videos machst ? Mega ! Was natürlich der banger wäre … „brisket im haushaltsofen“ und was für die breite Masse 😊

howtogoat

Ich komme aus Monterrey, Nuevo León, Mexiko, und mein Bundestaat ist ein Nachbarstaat von Texas, und ich finde deine Chili Variante ganz toll, ich persönlich mache ich das mit Hackfleisch und Pinto Bohnen und mit pürierten Tomaten anstatt Bechamelsauce, außerdem ich benutze immer mexikanische Oregano, da einfach ein anderes Aroma als die europäische Oregano hat.Dazu noch frische Mais Tortillas. Das nächste Mal wenn du in Texas bist gehe einfach nach Monterrey und da werdest du ein kulinarisches Erlebnis erleben. Viele Grüße aus Kölle

regioaleman

Ich würde jedem, der fragt, warum das Essen bei Dir so "teuer" ist, unter anderem mal diesem Video zeigen. Das ist Qualität und Liebe pur! ♥

cavorelativ

So hat ein Freund es in den 60gern immer gemacht und ich kannte es erst gar nicht anders, war echt lecker. Ich habe es jetzt nachgekocht, schmeckt super.

libuda

Geil. Ich hab eben noch überlegt, was ich meinem Liebchen die Woche leckeres kochen kann. Besten Dank❤

Corvus_Cornix

Ich kann auch nur Habaneros für Chili empfehlen. Ich persönlich liebe das fruchtige Aroma von denen und es passt mMn echt gut dazu.

MuederJoe

Cooler Sympatischer Typ. Gutes Rezept. Gerne mehr von dir!! Mach weiter so!!

HansiSchakal

Super vielen Dank für das Rezept. Gerne mehr davon. Weiter so❤

michi

Endlich mal jemand der auch weiß wovon er spricht und sich damit auseinander setzt, das schätze ich sehr . Rezept aufgeschrieben wird die Tage nach gekocht, denke werde noch Koriander mit reinmachen, ist bei mir ein Sucht gewürz wie roter Pfeffer

peterpain