Schnelles Chili Con Carne -Rezept von Steffen Henssler

Das Chili Con Carne -Rezept-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!

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So geht‘s:

In einem Topf Öl erhitzen und das gemischte Hack ordentlich anrösten lassen

Eine Zwiebel in feine Würfel schneiden. Chili ebenfalls schneiden. Knoblauch andrücken und hacken

Wenn das Hack angeröstet ist, Zwiebel, Chili und Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen

Alles ca. eine Minute zusammen anrösten, passierte Tomaten draufgießen und einkochen lassen

Mais und Kidneybohnen mit in den Topf geben. Kuvertüre raspeln und auch mit dazugeben

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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:

500 g gemischtes Hack
½ Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Chili
½ Dose Mais
½ Dose Kidneybohnen
700 ml passierte Tomaten
50g Kuvertüre zartbitter
Salz, Pfeffer
Öl

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[MrMiyagi]

Mit der Schrift kannst du auch Arzt werden :D

[peterscherer]

Sehr gut! Nicht solange wie Schuhbeck über Ernährungswissenschaftliche Belange gelabert, sondern auch für eine Kochpfeiffe wie mich nachvollziehbar gemacht. Danke, Daumen hoch! 👍

[kevinneumann]

Mega Videos mit Rezepten, die ich sehr gerne nachkoche. Beim Thumbnail stört aber der rote Balken unten. Beim Durchscrollen rutschen mir oft neue Videos durch, weil ich den „Thumbnail-Balken“ mit dem „Durchgeguckt-Balken“ von YouTube verwechsle. Vielleicht geht es auch anderen so. Freue mich schon auf weitere Videos :)

[GlasKugel-cfjb]

Ist ein super leckeres und einfaches Gericht. Schokolade gehört meiner Meinung nach da nicht mit rein

[MrsChrisPBacon]

Bitte das Rezept immer in die Kommentare oder Beschreibung.
Das kann man dann besser in die digitale Einkaufsliste kopieren. ❤

[stippo]

Steffen, deine Rezepte sind genial und einfach! Danke dafür. Warten auch schon auf dein zweites Kochbuch, welches sich bald auf den Weg machen müsste. LG

[christh]

Hab es nach gekocht, Chef, Boh alter mega lecker …. Ich könnte mich in den Topf legen …. Und mit zart bitter Schokolade, krass …. Kannte ich nicht so ❤

[goranhusnjak]

Danke, mega geworden!!! Am meisten hat mir Schokoladen süße super gefallen .

[petrarudolph]

Danke für das tolle Rezept, ist gut angekommen bei der Familie, ich würd mir ein paar Wintersuppen Rezepte wünschen

[ottonormal]

Ich hab auch fast einen Schlaganfall bei der Schrift bekommen😂
Aber das Rezept ist echt einfach und schnell danke dafür

[miguellindstrom]

Habe es gestern nachgekocht. Hatte Besuch und ist gut angekommen.

[gopat]

In der traditionellen Tex-Mex-Küche verwendet man zudem Oregano und Kreuzkümmel😊

[saschakocht]

Chili ohne Kreuzkümmel ist kein Chili ☝️

[schwenkgrill-abc]

Hallo Steffen. Das ist ja mal ne tolle Idee. Mit Schokolade – so richtig Aztekisch!

[sarahx]

Coole Idee mit der Schokolade. Kaffee funktioniert auch gut. (Am besten Instantcoffee aber pulver oder gebrühter gehen auch)

[Anja]

Mega lecker!!! Heute gemacht!!! Frisches Baguette dazu und einen Klecks saure Sahne 🥰

[monikawieke]

Habe deine Chili heute gekocht wat der Hammer. Danke

[maximilians]

Mit einem Espresso ablöschen schmeckt super!

[rlaxx]

Finde halbe dosen immer doof.
Also hochskalieren! ;-)

[stefang.]

Und was ist mit Gewürzen? Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, ....