Κέικ βανίλιας | Μύλοι Αγίου Γεωργίου

Κέικ βανίλιας | Μύλοι Αγίου Γεωργίου

Υλικά:
500 γρ. Φαρίν Απ Μύλοι Αγίου Γεωργίου
250 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο φρέσκο (σε θερμοκρασία δωματίου)
250 ml γάλα φρέσκο
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
400 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
αχνη ζάχαρη για τη διακόσμηση

Εκτέλεση:
1) Σε ένα μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός, την μαργαρίνη για 2-3 λεπτά μέχρι να αφρατέψει.
2) Ρίχνουμε διαδοχικά τη ζάχαρη, ένα-ένα τα αυγά, την βανίλια, το Φαρίν Απ και ανακατεύουμε καλά.
3) Ρίχνουμε το μείγμα σε στρογγυλή φόρμα βουτυρωμένη και αλευρωμένη.
4) Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ᵒC στις αντιστάσεις, για 1 ώρα περίπου.
5) Αφού κρυώσει το κέικ, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Ακολουθήστε μας:

[anaganagana]

Hello chef can you tell me how much the size of the Pan and i want to know did you use baking powder or no t