biscotti natalizi alla cannella e arancia

Ecco qui un video ricetta natalizio! Questo video è adatto a:
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INGREDIENTI E PROCEDIMENTO:
BURRO FREDDO 125G
ZUCCHERO 100GR
CANNELLA IN POLVERE 1 CUCCHIAINO
SALE
FARINA 250GR
UOVA 1
15 GR MIELE MILLEFIORE

PROCEDIMENTO
In un mixer versare la farina il burro sale e cannella
aggiungere pian piano zucchero e miele e l'uovo precedentemente sbattuto
mettere l'impasto su un piano fare un panetto e metterlo in frigorifero 1 ora
stendere la frolla su della farina e tirare l'impasto se vi va aggiungete le scorze di arancia
usare le formine mettere sulla leccarda la carta forno e mettere in forno per 15m a 190 gradi

PER LA GLASSA
1 ALBUME
200GR ZUCCHERO AL VELO
montare albume e aggiungere lo zucchero