BISCOTTI DA INZUPPO ALLA CANNELLA | facili e veloci, metodo 'slice and bake'

Ecco la lista degli ingredienti e dosi per realizzare 25/30 biscotti alla cannella
1 uovo
100gr di zucchero bianco
150gr di burro pomata morbidissimo oppure 90gr del vostro olio di semi preferito
un cucchiaino di estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
un quarto di scorza di limone non trattato
290gr farina 00
la punta di un cucchiaino (o un quarto di cucchiaino americano) di lievito per dolci
*per la farcitura
20gr burro fuso riportato a temperatura ambiente
15gr zucchero di canna o bianco
1 o 2 cucchiaini di cannella in polvere (in base a quanto intenso volete il profumo di cannella nei biscotti)
Cottura 170° | forno statico | ripiano centrale | 12-14 minuti

Link utili
CUCCHIAINI DOSATORI AMERICANI (simili ai miei)
cucchiai dosatori americani

ESTRATTO DI VANIGLIA, L'ORIGINALE - FACILISSIMO, VELOCE, ECONOMICO E NATURALE

ESTRATTO DI VANIGLIA❤️ APPROFONDIMENTO

ELASTICI PER MATTARELLO
Se, come me, faticate a stendere la pasta in modo che lo spessore sia uniforme, vi lascio il link degli elastici di gomma per il mattarello che rendono la stesura veloce e perfettamente uniforme:
SOLO ELASTICI
(questi anelli sono studiati per mattarelli di 44mm di diametro, quindi, prima di acquistarli, assicuratevi che il diametro del vostro mattarello sia quello, di 44mm)
ANELLI E MATTARELLO

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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM

Idea, regia e montaggio: miei:)

A presto!

Stefania 🌈👩‍🍳💛

#biscotti #natale #cannella

[davide_zamby]

Come al solito fantastica 💛 e quei biscotti devo assolutamente farli 😍😍😍

[mariastellamartini]

Con la delicatezza che ti contraddistingue nei modi e nei gesti, non potevano non essere coccolosi anche i tuoi biscotti...🌹

[alessiafornale]

Fatti oggi🤩, non ci sono state sorprese perché ero sicura che sarebbero stati eccezionali come tutte le tue ricette che fino ad ora ho replicato!

[ele-hv]

La cannella è" LA spezia "delle feste natalizie : non vedo l'ora di provare questa nuova ricetta! Grazie mille per questo regalo e ..buon natale 💟❄⛄🎄🎁

[Wizzard]

Sei bravissima, deliziosa e spiegazione ineccepibile. Tuttavia rimpiango un po' i video in cui eri un tantino spiritosa, es. con i mitici "fatto". Buon Natale a te.

[colorstaste]

Li ho provati nella versione con l'olio e sono buonissimi!!! Per non parlare della glassa di cui mi sono veramente innamorata!!!

[MariMcSly]

Ho appena fatto questi biscotti, seguendo la ricetta alla lettere ma sostituendo la farina normale con una farina senza glutine della schar, e sono venuti assolutamente fenomenali! Credo che questo impasto sarebbe perfetto anche per fare i biscotti natalizi decorati con la ghiaccia reale, perché mantiene molto bene la forma in forno! Grazie mille per la ricetta! 🥰

[angelacaramia]

Stefania sei davvero brava! Ho fatto ieri questi biscotti e sono goduriosi! Ho raddoppiato le dosi, metà impasto fatto come da istruzioni alla cannella, l’altra metà con la crema di semi di papavero tipica di alcuni dolci austriaci... ottimi anche questi... e cercando di capire quale versione preferisco ne mangio prima uno poi l’altro poi uno poi l’altro....🤪🤗

[evabeakovic]

😍 Sono a dir poco squisiti!!! Croccantini e friabili. Provati con la cannella e anche con la farcitura al cacao, così x sperimentare...😋😋😍
Complimenti Stefania, come sempre!!

[ambradesireeruffini]

Mi sembra di sentire il profumo dei biscotti appena sfornati!!! 🎉 Spero di provare presto questa ricetta 😋
Sei sempre carinissima! Spero che tu stia bene! 🤗 A presto!

[linusantolinus]

buone feste stefy ri volevo dire come mai ri si vede cosi poco su youtube la tua presenza riempe la giornata sei una forza della natura tanti auguri

[evabeakovic]

💗💗💗💗... Cara Stefy... questa è una delle sorprese più belle e più dolci (in tutti i sensi☺️) che potevo trovare in questo risveglio natalizio. GRAZIE, per ogni ricetta, per ogni tua parola, per il tuo modo di essere, che porta allegria (e magicamente pace, ogni volta!) in chi guarda. Buonissimo e sereno Natale a te 🎄🔥

[cristinaconsolidani]

Davvero tanti consigli utili e pratici e salutari (es lievito in polvere in min quantità od olio al posto del burro). Penso li farò x mio figlio sostituendo il cacao alla cannella che a lui non piace oppure metà al cacao e metà alla cannella..GRAZIE e complimenti anche x l'eleganza

[elisafederici]

Ma quanto sei dolce a postare un video proprio la vigilia di Natale?!🤩😍 Senti cara Stefi, ti do un anno di tempo: a novembre vogliamo la ricetta del panettone. Non ho chiesto alla community ma immagino saranno d'accordo 😉
La tua colomba è perfetta, manca solo il panettone PLEASE!❤🧡💛💚💙💜 ... E nel frattempo tantissimi auguri di buon Natale!!!

[stefanotrussi]

Sono indeciso se tu sia più brava in cucina o come videomaker... Nel dubbio ti faccio i complimenti anche per la scelta dello sfondo musicale, davvero gradevole.

[mariateresaulloa]

Bravissima come sempre, spiegando con tutte le alternative...

[patrizialiuzzi]

Ciao, ieri ho preparato i biscotti alla vaniglia. Ma desideravo tanto i cinnamon roll e ho cercato la tua ricetta, copiata e programmata per i prossimi giorni.
Pensavo a una variante per biscotti e...oggi arriva il tuo video!
Mi aspettano teglie di biscotti per i prossimi giorni e profumo di cannella in tutto il vicinato!
Bravissima come sempre.
Grazie, sereno Natale!

[antoniaemanueladurante]

Io che nel sondaggio voto "domani dopo pranzo", ma poi appena vedo la notifica mi fiondo su youtube per guardare il video. Le tue ricette sono davvero infallibili! Auguri di buon Natale 🌲❤️

[annyangy]

è troppo che manchi, "spero tutto bene" come dici sempre tu, a noi, dolce fanciulla. Meriti che la vita ti sorrida sempre. Spero di rivederti quanto prima, radiosa, simpatica, deliziosa come sempre. ❤️

[cirocozzolino]

Ciao Stefania.mi congratulo con te xke sei molto brava e replico spesso le tue ricette.Ti confesso che seguo anche il tuo collega Davide .Entrambi molto carini e professionali.Complimenti