Рецепт шашлыка на кефире

preview_player
Показать описание
Шашлык на кефире. Нежный, сочный и очень вкусный свиной шашлык на кефире. Для приготовления шашлыка понадобится: свинина, лук, кефир, яблочный уксус, хмели-сунели соль и перец. Мясо нарезать на кусочки выложить в большую миску. Мясо посолить, добавить приправы, уксус и вылить кефир. Лук нарезать полукольцами , помять руками и добавить к мясу. Все хорошо перемешать. Оставить мариноваться примерно на 1 час. Нанизать на шампура и жарить на мангале. Всем приятного аппетита

Мои социальные сети:
Подписывайтесь, буду рад вас видеть.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вкуснотеть .с меня лайкосик.Жека Харьков с тобой.всем удачи ...

evgenklim
Автор

А ЛЮБИМОМУ оператору ДАТЬ КУСОЧЕК МЯСКА????жена ведь тоже хочет шашлычка☝️😉

ВлюбленныйРомантик-цш
Автор

Свиную шею ничем не испортить, на кефире используют окорок (задняя нога) он на шашлык суховат, а кефир даёт сочностью мясу.

ДмитрийГойденко-юс