Как засолить сало для копчения.Солим и коптим.

Помощь каналу ----- если вы хотите оказать помощь каналу или сделать подарок автору за его работу карта № 2200-3005-1356-7824

Всем спасибо что нас смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!!

Рассол на 1 литр воды;
100 гр соли
3-4 шт лавровый лист
10 горошен черный перец
6-8 шт душистого перца

Чтобы не пропустить новое Видео 👉 ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, который находится Рядом с Кнопкой “Подписаться”
✔Подпишись на канал и нажми 🔔
✔Напиши комментарий под этим видео.👍
✔Поделись этим видео с друзьями.
✔Расскажи друзьям о канале Творим и пробуем.

[A.L.E.K.S.E.S.K.A.N.D.E.R.]

Все грамотно, молодец. Сколько соли не сказал.

[сергейклецкий-гф]

Что то я не услышал нигде про количество соли на литр воды. Или засолка сала без соли? 🧐

[СветланаСелихова-ьу]

Скажите, пожалуйста, а сколько соли надо на 1 л воды? Я не услышала этого в видео

[Polkovnik]

Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

[СергейАрефьев-мг]

Сколько соли добавлял и сколько воды ? Пропорции ?

[maksim_lisovskiy]

Привет!!! Классно вышло молодец👍Мне видео понравилось держи Лайк.

[-arean]

Отличный рецепт. попробую тем более что хочу покупать коптильню себе

[ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫ-уш]

Всегда классно у вас побывать на канале!Ждём гости вас!

[ТатьянаСотникова-бл]

Первый раз вижу что без соли или она есть?

[Evgenija]

Добрый день!А сколько соли на 1л воды Вы брали?

[НаташаКильдишова]

А как называется веревка который вы обвязываете

[ОксанаДружина-щв]

А с самогоном можно кушать это сало особенно утром или вечером после работы с картошкой и с самогоном

[МаргусВикторович]

Спасибо, коротко и по делу👍 хочу попробовать засолить в рассоле. Раннее солил всегда без. В чем плюс рассола? Сало будет мягче ?

[ОльгаБобылева-пе]

А для горячего копчения пойдет рассол?

[ЛидерСинегала]

самое главное не сказал - сколько соли?

[MaximBasovets]

А когда с рассола достали,
промывали под водой или только обтерли ???!

[Анатолий-щяж]

Дым перебьёт все специи . Лучше сало обвалять в специях перед копчением. Соль, 100гр. на ! литр( классика)

[ВладимирСорокин-щч]

а сколько соли? а то только хвалебные оды.

[Илона.Каналоеде.Супер]

100грамм соли написано внизу на 1литр воды

[ИгорьД-чся]

А проваривать не нужно после копчения?