Каша с мясом в автоклаве

Готовим кашу с мясом в банках в автоклаве.
Рецепт на 1 банку:
- 120 г мяса
- 2 ст. л. зажарки (0,5 стакана растительного масла, 10 средних луковиц, 15 шт. моркови)
- 60 г гречи или риса (или 100 г гороха)
- 5 г ароматной соли
- лавровый лист размером с ноготок
- вода в банки до плечиков.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
#каша #кашасмясом #кашававтоклаве

[ОксанаЗахарова-уи]

Вот так доходчиво и подробно, без лишних слов обзоры только у вас.
Обожаю ваш канал!!!

[СергейЧибизов-кй]

вчера приготовил и всё получилось супер!
спасибо Вам большое за рецепт и граммовки. Мяса я клал 160 гр на 0, 5 л.

[Галина-чдн]

Добрый вечер большая прекрасная семья!🌹💖👍👍👍

[СлаутинаЕлена]

Как же хочется автоклав после таких роликов😊👍

[Галина-чдн]

Лена спасибо за ваш рецепт каш, я никогда не делала, завтра попробую, только в аэрогиле.😉👍

[galinagal]

Девчата какие вы молодцы. Тоже захотелось приготовить))))

[AlexK-gjde]

Я на глаз первый раз делал, без граммовок

[forgot]

Спасибо большое, я первый раз видела, как кашу с мясом в банках готовят)) .автоклава нет ((Лена, вы прям замечательная хозяйка!!

[forgot]

Крышка ключом быстро открылась, ловко так)))

[Анатольевна-цк]

Замечательно, Лена, я соль разбавляю в воде.Это Лена, я, Татьяна Прошунина, решила сменить .

[ТатьянаШкет-бс]

Я делаю в литровых банках с крышками винтовыми, и в большой кострюле стерилизуют 5-6 часов! Воды наливаю, выше банок на см 5 ! И предварительно замачиваю и и горох и гречу, а то в банке разбухнет и будет много! Лью бульон, и то у меня один раз получилось сухо! А если не замачивать, то вообще сухая каша! Но по плечики накладывать точно!!!

[Галина-гщб]

Лена, здравствуйте! А вы горох заранее не замачиваете? Он потом в тушёнке не будет жестким?

[evgnik]

Тоже задумался о подобном. но автоклав пока покупать не готов, начал изучать вопрос замены автоклава - обычной скороваркой. Суть то та же ж. Если понравится, то тогда да, можно уже думать в сторону автоклава.

[ЕленаПронина-нп]

Добрый вечер! В духовом шкафу можно такое сотворить?

[МарияФедорова-кп]

А крупа после промывки вес разве не увеличила?

[ЕленаКустова-ъч]

Делала всё так!Автоклав ДС .Внешне всё чудесно, а на вкус кислит!!!!Не могу понять в чем причина!

[tamaraslavashevych]

Говорит 160 гр мяса, а в рецепте написано 120 гр😮

[MrOverkill]

Для банок 05 литра на пару достаточно 60 минут стерилизации при 120 градусах.