СМЕТАННЫЙ заварной крем! Вкуснее крема ПЛОМБИР! Стабильный крем без сливок и желатина!

preview_player
Показать описание
В данном видео я показываю, как приготовить вкуснейший и очень стабильный СМЕТАННЫЙ ЗАВАРНОЙ крем ! Это устойчивый крем без сливок, сыра и желатина со вкусом сливочно-йогуртового мороженого!
Этот крем прекрасно подходит для наполнения тортов и пирожных, для украшения тортов и капкейков, для выравнивания тортов.
КРЕМ необыкновенно вкусный!!!!!
данного количества крема хватает на простойку торта 20 см в диаметре.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 гр сметаны (10 - 30% жирности) (в видео у меня сметана 10 % жирности)
2 яйца среднего размера весом по 50 гр
8 гр ванильного сахара
70 гр сахара
100 гр сгущённого молока
20 гр муки
30 гр кукурузного крахмала
140 гр сливочного масла 82% жирности

как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях

Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный крем

торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte

ШАРЫ для ТОРТА! Как сделать Шары из глазури для декора торта! Украшение Белковым кремом

Банановый 🍌зефир с 🍫 шоколадом! Без желатина и красителей! 100% получается! Заварной зефир!

#кремдляторта
#сметанныйкрем
#кремпломбирнасметане
#рецепткрема
#стабильныйкрем
#бюджетныйкрем
#тортыикулинария

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вера, я для себя открыла целое сокровище. Какие у вас вкуснейшие кремы! Сейчас времена не лёгкие. Сливочные сыры и сливки не по- карману, а ваши бюджетные восхитительны. Перешла на заварную основу с маслом и для них завела отдельную тетрадь. Сегодня делала заварной на сметане.Прелесть! Лёгкий, воздушный и очень, очень вкусный. Они потрясающие! Благодарю, что делитесь своими шедеврами.

gwvhjxr
Автор

Вера, спасибо вам огромное: за рецепты, за их изобилие, за умение так профессионально их передать и за ваше большое и доброе сердце 💖 храни вас Бог 🙏

gknnuhj
Автор

С каждым новым просмотром ваших рецептов я всё больше и больше восхищаюсь вашим мастерством👏👏👏👏👏👏👏
Так просто, так вкусненько и так не дорого
БОЛЬШОЕ Вам СПАСИБО!!!!

hvjoodg
Автор

100 лайков за 10% сметану. Какая находка. Спасибо огромное.

ясно-солнышко
Автор

Вера, вы просто тортомастер! Я всю голову себе сломала, чем заменить крем чиз в торте, и вышел ваш чудесный крем! Спасибо большое, вы лучшая!!! Всех благ!!!

wexiwsj
Автор

Крем правда очень вкусный, и в медовике, и в простом бисквите заходит на ура 🤗💐

anet
Автор

Верочка, большое спасибо за рецепт этого крема! Всегда готовила на молоке, не знала что можно на сметане! А ещё хочу выразить вам благодарность за рецепт мороженого ( из двух ингредиентов), очень вкусное, всем понравилось. Ещё раз благодарю! Всего самого наилучшего. С уважением.

nkncpdo
Автор

Какая находка Ваш заварной крем на сметане! Раньше не знала о таком, С таким кремом эклеры и тортики будут просто сказочно вкусные!🧚🏻‍♀️🧡

bhlmxem
Автор

Здравствуйте. Приготовила крем, прослоила бисквит. Просто отлично получилось. Спасибо большое. Очень удачный рецепт.

qtqdrvw
Автор

Делала Ваш крем в прослойке медовика (по вашему рецепту) всё пропиталось, гости остались довольны. Спасибо Вам.

Alexa-ifeh
Автор

Спасибо Верочка за такие отличные рецепты тортов, кремов, десертов.Здоровья Вам и процветания

xlprghr
Автор

Здравствуйте! Сделала крем ! Вкуснятина!!!!❤

eqluwgm
Автор

Я подписана на ваш канал давно, но только вчера открыла для себя много нового и до поздней ночи смотрела ваши удивительные крема и торты. Спасибо огромное, что делитесь своим опытом, знаниями и вашими открытиями, по другому ваши чудесные кремы не назовешь! К сожалению, не знаю вашего имени, но вы супер! Вы большая умничка! Ваши рецепты дорогого стоят! Я обычно не пишу отзывы, но здесь я не могла пройти мимо.

ehvmwcj
Автор

Спасибо вам за помощь, это Божье дело Верочка помогать людям, подписка и лайк на все ваши видео и буду показывать в своей группе у меня саженцы, пусть люди учаться и живут вкусно!

gyzcxic
Автор

Огромное вам спасибо! Мы всей семьёй просто обожаем ваш пражский заварной крем. Теперь попробую и этот. Для меня вы лучший мастер в инете! Успехов вам и крепкого здоровья, на благо всем!

bvypmig
Автор

Прекрасный вариант заварного крема! Благодарю, Верочка, Вы умница, прекрасный кулинар, очень многому у Вас научилась! ❤️

yxnmqns
Автор

Очень вкусный крем. Добавила себе в копилку. Украсила им торт на новый год, форму держит прекрасно.

vrgziwv
Автор

Как красиво! Он так здорово держит форму! Здорово!

oghixnh
Автор

Приготовила крем по вашему рецепту...вобще я и муж не любители заварных. Но муж не понял что заварной крем был. Все очень понравилось. Беру себе в копилочку. Спасибо большое!

hannyar
Автор

Девочки рекомендую, пробовала, получается супер вкусный и для декора огонь 🔥, все как говорится в видео

rfrflsx