#Σαλάτα με μπρόκολο

#Για το βράδυ επέλεξα σήμερα μια γρήγορη και υγιεινή σαλάτα 🥗.

#Στο Σαββατοκύριακο μας οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε κι ένα delivery .

#Οπότε για σήμερα το βράδυ επέλεξα να σας ετοιμάσω μια σαλάτα με κουνουπίδι.

Υλικά:

#Για το κουνουπίδι:

✅ 7 κοτσάνια κουνουπίδι
✅ 1 κ.γ. κουρκουμά
✅ 1 κ.γ. μουστάρδα
✅ ελαιόλαδο
✅ αλάτι - πιπέρι
✅ λεμόνι 🍋

#Για τη σαλάτα επιπλέον: 🥗

✅ 7 φύλλα μαρουλιού
✅ 1 κ.γ. λιναρόσπορο
✅ 1 κ.σ. cranberry
✅ 1 κ.σ. φουντούκια
✅ 1 τριμμένο καρότο 🥕

#Για τη σως:

✅ 1 κ.σ. ελαιόλαδο
✅ 1 κ.σ. ταχίνι
✅ 1 κ.σ. μουστάρδα
✅ 1 κ.σ. μέλι
✅ μισό στυμμένο λεμόνι 🍋

👉 Ψήνετε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα το κουνουπίδι στους 200C, στον αέρα και αντιστάσεις για 10' λεπτά.

👉 Παράλληλα ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά σας και τα ρίχνετε σε ένα πιάτο.

👉 Μόλις είναι έτοιμο το κουνουπίδι το προσθέτετε στη σαλάτα σας, ρίχνετε τη σως και καλή σας απόλαυση !!!

🙏🙏🙏 Καλή σας απόλαυση !!!!

#cooking #lovetocook #cooksimple
#cookwithlove #cooktasty #Greekfood
#tratidionalrecipes #foodlover #recipes #instafood #foodblogger #homemade #bakery #salads
#homemadewithlove #delicious
#byVicktoria❤️❤️❤️