ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ В КАЗАНЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Специально для вас я записал подборку видеорецептов блюд в казане. Гречка по-купечески, рагу из морского окуня, овощей и картофеля, солянка из капусты с колбасками и жареным картофелем и рагу из курицы с овощами и специями – на любой вкус! Рекомендую не сидеть дома, а собирать друзей и выбираться на природу!

Гречка по-купечески:
говядина – 500 г
масло растительное – 120 мл
морковь – 100 г
лук репчатый – 100 г
чеснок – 10 г
гречка – 500 г
томатная паста – 200 г
лавровый лист – 2-3 шт.
петрушка – 20 г
вода – 1,5 л
сахар, соль, перец – по вкусу

Рагу из морского окуня, овощей и картофеля:
растительное масло – 100 мл
картофель молодой – 300 г
лук репчатый – 200 г
сладкий красный перец – 2 шт.
сладкий желтый перец – 2 шт.
соль, сахар, перец, паприка, кориандр – по вкусу
помидор – 300 г
морской окунь – 5 тушек
лук зеленый, укроп, петрушка, базилик – 15 г
лепешка – 3 шт.

Солянка из капусты с колбасками и жареным картофелем:
капуста свежая – 3 кг
картофель молодой – 2 кг
колбаски шашлычные свиные – 500 г
охотничьи колбаски – 500 г
грудинка охотничья в/к – 400 г
ветчина для завтрака – 300 г
помидоры – 300 г
лук репчатый – 300 г
молотый кориандр / копченая паприка / зира / сухой чеснок – по 1 ч. л.
паста из вяленых томатов – 2 ч. л.
растительное масло – 100 мл
вода – 0,5 л
соль, перец – по вкусу

Рагу из курицы с овощами и специями:
куриные ножки – 10 шт.
растительное масло – 300 мл
чеснок – 5 зуб.
лук репчатый – 2 шт.
помидоры (крупные) – 5 шт.
сладкий перец красный / желтый – по 1 шт.
зеленый горошек с/м – 200 г
соль, перец, кориандр, паприка копченая, зира – по вкусу
петрушка / базилик зеленый – по 20 г
кукуруза – 100 г
Приятного аппетита! Увидимся!

00:00:00 - в этом выпуске
00:00:30 - гречка по-купечески
00:04:53 - рагу из морского окуня, овощей и картофеля
00:09:58 - солянка из капусты с колбасками и жареным картофелем
00:15:08 - рагу из курицы с овощами и специями
#казан #рецепт #Ивлев

По вопросам рекламы:
[phone]

[romans]

Говоришь вкус, который тебя удовлетворяет. Не факт, что остальных вкус твоих блюд, твоего видения удовлетворит. Пару раз готовил по твоим рецептам с соблюдением технологий - не сказал бы, что супер. Не могу поставить лайк.

[Antubo]

Сегодня приготовил рагу с курицей и овощами. Получилось очень вкусно, особенно кукуруза внесла изюминку в блюдо. Готовил в WOK e, получилось без проблем. Если нет казана, можно и в WOK e .Спасибо за простой, но в тоже время вкусный рецепт.

[NikolaiShavlev]

Смотреть можно всегда с необходимо 'ощущать😊

[BOLDGYM]

Как всегда ёмко и по существу!!! Без всякой мути и воды.. спасибо за рецепт доступным языком!!!!
Удачи, успехов во всех делах и начинаниях!!!!

[nataliyzhabina]

Здравствуйте! Очень нужные рецепты. Я очень люблю готовить и Вас всегда смотрю и учусь, спасибо!

[АлександрСевастьянов-лю]

Очень интересный формат видео рецепта, доступно, понятно, интересно, легко смотрится! Молодчина Шеф!

[ЕленаЕлена-рцм]

Такая харизма! такое чувство юмора! Спасибо за рецепты и позитив! ❤❤❤

[ДмитрийПирогов-ли]

Шеф! Отличный рецепт! Обязательно приготовлю. У меня таже самая история с крышкой для казана ручка из пластика расплавилась, я в место неё прикрутил большую деревянную!

[dmitriyohegov]

Шеф! 👏
Просто и без всякой херни заморской. Ингредиенты для простых людей.
Мое уважение. Взял на заметку в свою книжку рецептов.
С удовольствием приготовлю и угощу своих
Прошу серию рецептов на решетке гриль. Не на чугунной(нету), а на решетке которая как сетка.

[АндрейГубанов-тц]

Константин, здравствуйте! Купив первый раз казан на дачу, пересмотрели кучу видео и решили пробовать Ваш рецепт с морским окунем. Результат ошеломляющий! Вся семья осталась в восторге.
Респект Вам и уважуха!

[АлександрСтрелков-юы]

Спасибо за рецепты шеф, буду готовить тоже в казане, пробовать, учусь готовить в казане.

[ФаинаЮрченко-мб]

Спасибо за ваши рецепты за понятное последовательность что и когда нужно добавлять.вас приятно слушать и видить

[ЕленаШумилина-ве]

Как ваш канал, как ваши передачи, зарежают!!! Как мне помогает в работе. Спасибо!!!

[henkeven]

Круто, просто идеально. Сочетание продуктов, просто бомба. Обязательно повторю.
Успехов вам, и всего самого доброго.🤝

[ВераЛемешкина]

Добрый день.Я иногда готовлю гречку с мясом, но никогда даже не знала, что это русская еда издревне.Спасибо, кое-что подсмотрела и это улучшит мою готовку для снмьи.СПАСИБО ВАМ теперь попробую готовить по Вашему рецепту, Спасибо.Здоровья Вам и успеха творческого.

[ЕленаКирмис]

Больше всего мне понравилось рагу из курицы с овощами! 😊

[Daniil-ol]

Здравствуйте, Константин
Обожаю ваш канал 😍
Спасибо за рецептик 😊

[tipusstipov]

Здравствуйте ШЕФ
Как всегда смотрю вас с удовольствием. Профессионал своего дела. Глядя это видео хотелось бы и вам дать совет ещё из СССР. Заметил крышку от казана без ручки. довольно-таки неудобно. и вспомнил как делал мой папа шуруп и пробку от вина либо шампанского. практически не нагревается всегда можно взять рукой удобно и практично. Так как используется на пару желательно шурупы из нержавейки. Как говорится дёшево и сердито

[АндрейПучков-дк]

Здравствуйте! Гречу не Когда не любил. Но Эту Захотел, Аж прям в не моготу. Спасибо!

[inaivanova]

Здравствуйте наш дорогой шеф. Спасибо вам за такие хорошие и доступные рецепты.❤❤❤