Казан кебаб в казане на костре (казан кабоб). Мясо тушеное с картошкой.

Показать описание

Это универсальное блюдо на любой случай, хоть на праздник, хоть на каждый день. Узбекский казан-кебаб.
Рецепт:

на 12 литровый казан
2 кг картофеля
1,5 кг свинины (у меня свинная шея)
2 луковицы
5-6 зубцов чеснока
пучок зеленого лука и укропа
600 мл подсолнечное масло
300 мл воды
соль, перец
Спасибо за просмотр!

💙Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты
________________________________________
Подписывайтесь на меня в соц. сетях:
________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

Всем спасибо за 👍

ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА:
▶ЯНДЕКС КОШЕЛЕК 4100 1548 9067 046
▶КАРТА Tinkoff банка 4377 7237 4079 7083
Большое спасибо Вам за помощь!
============================================

Рекомендации по теме

Комментарии

привет из Узбекистана 👍😀 какая вкуснятина.

-Zarathustra

Вызывала скорую поставили диагноз: подавился слюной🤤🤤🤤

sezimushin

Если много мяса и картошки нужно жарить порциями, и мясо должно быть снизу а картошка с верху😉☝️

Sergej.

Это просто магия! Лежу под тёплым пледом, трясёт от температуры. Вспоминаю, что "в корзине" на Wildberries лежит не оплаченный чугунный казан на 16 литров... Вспоминаю этот до безумия простой рецепт, открываю ленту и вижу это волшебство! Совпадение? Не думаю! 👍😊

denisvyazovik

Еще бы-- болгарский перец, кинзу и базилик и будет 🤯. Хотя, на любителя. Главное что вкусно. 😄

царьпростоцарь-уж

Если добавить чеснок и болгарский перец когда жаришь мясо очень вкусно получается

ЛыовтЛвлввл

Шикарное блюдо. Только помидор не хватает с перчиком

wessinitsyn

А я вместо воды, бутылочку пива в казан и томлю. Запах бомба

jpmorgan

И мясо и картошку жарят порционно. А не бухаю в казан.вниз клалут мясо а картоыельповех иначе картофель развалится прежде чем будет готово мясо .Блюдо
имеет назвпние казак кебаб его часто готовят в Средней АЗИИВ ОСНОВНОМ УЗБЕКИ.ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО ГЛАВНО ГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНО.

МинураМаулетова-чт

Простите, я не занудствую... А можно картошку загрузить к обжаренному мясу? Я имею ввиду, картошку обжарил вынул, мясо обжарил на него картошку, перемешал....!?

ДмитрийКохан-су