Самые вкусные КРЫЛЫШКИ KFC в казане- ТОТ САМЫЙ ВКУС! ENG SUB

Хочешь узнать как готовят крылья в KFC? Тогда быстрее смотри наше видео: «Самые вкусные КРЫЛЫШКИ KFC в казане- ТОТ САМЫЙ ВКУС!»
Эти куриные крылышки – настоящие куриные крылышки KFC! Весь секрет в правильной панировке! В Интернете много рецептов как приготовить острые крылья KFC в кукурузных хлопьях или с куриными яйцами с мукой, НО, ТАК В СЕТИ ИХ НЕ ГОТОВЯТ! Да, замариновать Вы можете как хотите (добавить любимые приправы, сделать супер острые крылья и т.д.), но панировка должна быть только по этому рецепту- получается вкусная и хрустящая корочка! Панировка плотно закрывает курицу и при жарке масло не попадает внутрь, тем самым мы получаем сочную и нежную курицу внутри, а снаружи ароматную, острую, хрустящую корочку! Готовим дома, как в ресторане КРЫЛЬЯ KFC!

ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!

Ингредиенты:
- Крылышки куриные,
- Минералка газированная,
- Сушеный чеснок,
- Паприка сладкая,
- Паприка копченая,
- Перец Чили,
- Соль,
- Оливковое масло,
- Мука,
- Вода.

Подписывайтесь на наши соц.сети:

[ranchousancho]

Всем огромное спасибо за вашу поддержку. Не забывайте про палец вверх и подписочку)

[aleksanderklaus]

Добрый день. Вчера все же решился и ПРИГОТОВИЛ эту шедевральную красотищу! Семья изначально была настроена скептически к моему эксперименту, но я не струхнул. Как говорится, главное начать! В итоге все получилось просто здорово, ум отъесть. Две подложки на троих, разошлись в течении трех часов. Большое спасибо за простой, но очень вкусный рецепт. Да, да именно простой. При готовке не возникло никаких сложностей, даже дно казана было без пригоревшей муки. В общем ЗАЧЕТ на 5+

[hjvcjos]

Середина зимы. Посмотрел ролик, лето, вечереет, бокал холодного пива, эх кайф....

[hpyytuq]

Братан, о души! Ты собрал все "правильные" рецепты во едино, добавлю от себя: хоть какой маринад делай, но за 30 минут, как некоторые люди советуют - будет пресно! Хоть килограмм соли туда насыпь, минимум 2-3 часа, в идеале 4-5, ну ты и так об этом сказал, в остальном - идеально!

[Edok]

Американская газета Chicago Tribune узнала один из наиболее ценных и охраняемых кулинарных секретов — рецепт приготовления жареной курицы Kentucky Fried Chicken (KFC) со специями. Издание опробовало этот рецепт на практике и убедилось, что полученное блюдо практически не отличается по вкусу от фирменного.

Рецептом поделился 67-летний учитель на пенсии Джо Ледингтон, тетя которого была второй женой основателя KFC полковника Харланда Сандерса.

Используются 11 трав и специй — соль (две трети столовой ложки), сухие листья чабреца (пол-ложки), сухие листья базилика (пол-ложки), сухие листья орегано (душица обыкновенная, треть ложки), сельдерейная соль (одна ложка), молотый черный перец (одна ложка), сухая горчица (одна ложка), паприка (четыре ложки), соль с чесноком (две ложки), молотый имбирь (одна ложка), молотый белый перец (три ложки).

Курицу сначала необходимо разделать, грудку разрезать пополам для более равномерного обжаривания.

Для приготовления четырех порций перечисленные сухие ингредиенты смешать в одной емкости с двумя чашками муки для выпечки. В другой емкости смешать пахту (обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока) и взбитое яйцо (один стакан кисломолочного продукта на одно яйцо). В этой смеси замочить курятину при комнатной температуре на 20-30 минут, после чего извлечь, излишек смеси должен стечь.

В то же время налить семь-восемь сантиметров масла «канола» (канадское масло пониженной кислотности) в казан либо в тяжелую кастрюлю с высокими стенками, поставить на огонь и нагреть до 175 градусов (использовать кулинарный термометр). При достижении этой температуры уменьшить подогрев, чтобы поддерживать ее на этом уровне.

Перед жаркой обвалять куски в сухой смеси и излишек отряхнуть. Обжаривать за один подход по три-четыре куска, чтобы в емкости для жарки не было тесно — на протяжении 15-18 минут, до появления умеренного золотисто-коричневого цвета. Переворачивать один раз. Выкладывать прожаренные куски на противень, покрытый бумажным полотенцем. Перед тем, как добавлять новые куски, убедиться, что температура масла находится на необходимом уровне. То же повторить с оставшимися кусочками.

Издание отмечает, что для практически полного сходства необходимо непосредственно перед употреблением побрызгать на готовые куски глутаматом натрия. В оригинальном рецепте он, однако, не упоминается.

[jcsycun]

Какой красивый, добрый парень! Дай БОГ ВАМ здоровья, счастья и огромного благополучия!

[wohtcwn]

Казан у нас был, дачу в прошлом году купили! Ну, всё, жду весну, обязательно приготовлю крылышки по вашему рецепту ! Вкуснота!

[tyqxvij]

Самый лучший рецепт приготовления! Спасибо большое

[nyqyjpj]

Рецепт по приготовлению крылышек отличный. Позитив Александра вдохновляет . Спасибо

[Hsfus-osvlmnj]

Что хочу сказать-спасибо!Рецепт зашёл, делаю в казане уже стопятьсотый раз, всем нравится очень-очень.И все удивлены корочкой, она действительно хрустящая, классная. Обязательно кладите на салфетки бумажные впитаться лишнему жиру ибо без них жирно очень жирно. Всем приятных посиделок под крылышки, которые лучше, чем кфс, одно свежее масло добавит здоровье, а не пережаренное сотни раз.

[madface]

I have made this 10+ times since I watched video!! This is the best thing I have cooked, all my friends love it so much and won't stop asking me about to cook some more! Thank you so much for this video 😊

[rmuysqx]

Спасибо за рецепт👍
Объяснили доступно, быстро, без словоблудства

[qwwyquz]

Ваш рецепт самый лучший. Буду готовить только так👍😋

[Mariyana]

Оказывается всё легко и просто! А как красиво, класс!

[anutka]

Срочно ждём весну на севере и готовим по этому рецепту! Спасибо! Такой позитив от Вас исходит и очарование 😊

[zagadkaotTatiana]

Да как же может такое не понравиться?! Несомненно, понравились эти замечательные крылышки так с душой приготовленные вами и поедаемые с таким аппетитом! Спасибо!

[imzpxss]

Обалденный рецепт, Санчо! Обязательно попробую сделать сам! От души!

[qoenogf]

Один из самых идеальных рецептов, именно панировки, все точно так как и в кфц, а по маринаду можно импровизировать 👍👍👍

[fjpwtct]

Спасибо большое!!! Крылышки приготовил получились огонь!!!!

[LisZver]

Они и должны быть вкуснее чем в КФС, на открытом огне, в казане, точно хуже не могут быть 😋