Казан кебаб с говядиной - В казане на огне

preview_player
Показать описание
Казан кебаб рецепт в казане - В этом видео мы будем готовить казан кебаб с говядиной. Сначала наливаем в казан много масла, затем обжариваем картошку в казане до золотистой корочки. Картошку используем цельную, резать картошку не надо. Картошку вытаскиваем из казана и обжариваем говядину. Мясо обжариваем также до золотистого цвета. Вытаскиваем мясо из казана, убираем бОльшую часть масла и обжариваем лук в казане. В оригинале лук вроде-бы не кладется, но мне с луком вкуснее. Далее укладываем в казан на обжаренный лук и мясо, сверху картошку, посыпаем специями и наливаем немного воды. Закрываем казан крышкой и ждем минут 40. Через 40 минут казан кебаб с говядиной готов.

Я не претендую на оригинальность и правильность рецепта, я показываю то, как я это делаю.

#рецепты #казан #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я Таджик, хочу сказать вы приготовили казан-кебаб чуть наоборот 🤣. Обычно сначало жарится мясо, чтоб аромат остался в масле и передался картошке. Только так казан-кебаб получается отменным. Секрет прячется в мелочах

firdavsnaimov
Автор

Наконец-то хоть кто-то нормально рассказывает без всяких там. Спасибо! 👍

presssecretar
Автор

Уважаемый, забыли сказать, красота и вкусненько...

РасулКасымов-чд
Автор

Вот нормально, без выпендривания, без всяких шуток-прибауток показал, приготовил. Молодец.

ИбрагимИваныч-ьд
Автор

О я так уже делал, очень вкусно получилось! Спасибо автору канала!!!!

Евгений-уря
Автор

Это тем кто не любит баранина спасибо получилось очень аппетитно

Nozima
Автор

Благодарю за рецепт! Супер! Здоровья вам.

Джекпот-ус
Автор

Отличный рецепт, готовил дома регулярно, жирновато правда выходит, всё жареное но вкусное!!!

Ruslanhan_
Автор

Uzbegimning Qozon kavobidan Dunyo Bugun sevib istemol qilmoqdaming bu esa ajoyib

botirjonqosimov
Автор

Спасибо вам очень красива получилось 🎉

СаодатУсманалийева
Автор

Спасибо за рецепт и быстрое, понятное объяснение !!!

Едена-тщ
Автор

Если на курдюке обжаривать это ваще бомба весь вкус передается при обжарке 😋😋
Для любителей курдюка это ваще шикарная тема 😋

mbhgkgjdkg
Автор

Я ещё мариную мясо, как для шашлыка....очень вкусно получается

sereke-ussr
Автор

Маладес вкусно и красиво готовили.спасибо.

АКБАРМАНСУРОВИЧ
Автор

👍👍👍👍👍👍👍👍 МОЛОДЕЦ , ЧТО В ДЕРЕВНЕ ЖИВЁШ .

НиколайМешков-их
Автор

Супер
Просто и вкусно
Тоже так делаю только порядок другой

black_invest
Автор

Выглядит очень аппетитно, откуда же такие рецепты берутся

DCrus
Автор

Хочу как нибудь попробовать такой рецепт.выглядит очень вкусно. еще бы балтики 8 перед готовкой выпить)

АлексейБалашов-дя
Автор

Это Узбекский рецепт.
Вы тоже классно готовили

zafarnazarov
Автор

Круто пойду приготовлю свой кукси ролтон

giannisnorhji
visit shbcf.ru