Die 3 BESTEN Proteinquellen?! Simon Teichmanns Tipps im Fakten-Check | Dr. Malte Puchert

Die 3 BESTEN Proteinquellen?! Simon Teichmanns Tipps im Fakten-Check | Dr. Malte Puchert
Wie gut sind die 3 Lieblings-Proteinquellen von Simon Teichmann wirklich?

Zum 2. Teil mit den besten pflanzlichen bzw. veganen Proteinquellen geht es hier:

🔵 Quellen:

📱 Instagram:

Dr. Malte Puchert: Wissenschaftler (Molekularbiologe/Zellbiologe/Anatom/Immunologe), Dozent, medizinischer Fitnesstrainer, Biologie-/Chemielehrer

[Dragonfighter]

Aufschlussreiches Video. Ein Video zu pflanzlichem Protein wäre mal ganz interessant. Es gibt ja bereits ziemlich gute Aminosäure-Profile, aber wie sieht es denn mit der Bioverfügbarkeit aus und wie gut ist es im Vergleich zu normalem Protein. Super, weiter so :)

[zewski]

Vielleicht noch eine interessante Videoidee für dich: antinutrients. Beispielsweise sollen Kürbiskerne sehr gesund sein aufgrund des guten Mikronutrient profile, aber gleichzeitig sollen dort auch viele Phytate vorhanden sein. Also nun die Frage: Wie viel von den Mineralien sind tatsächlich bioverfügbar, und wie viele als Phytate "gefangen"?

[schwa]

Könntest du vielleicht mal was zu L-Carnitin erzählen? Das würde mich sehr interessieren.

[vitoron]

Wie immer ein super unterhaltsames Video, ich hatte mich selber noch die Tage über Eier als Proteinquelle informiert, da kam dein Video genau zur richtigen Zeit :)

[Schneeeule]

Bin gespannt auf das Video zu pflanz. Varianten . Eier gibts nur von den glücklichen Hühern in meinem Garten 🐔
Super Arbeit 👍 vielen Dank 🍀

[niklaskohle]

Mein Lieblingsyoutuber wenn es um Fitness und Ernährung geht. Top video :)

[jonathan-nwnm]

Kommentiere eigentlich sehr selten, aber gerade die einfachen videos finde ich sehr angenehm anzuschauen. Weiter so!

[stavros_hmgk]

Danke für'n tollen Videobeitrag mal wieder👌🏼.
Freue mich schon auf das Video zu pflanzlichen Proteinquellen.

[ymario]

Bitte mehr über Ernährung! Sehr interessant 👍

[DragooN]

Würde gerne mal ein Video über Omega 3 Ernährung sehen :)

[Michael-xfjf]

Hätte gerne noch gehört, dass Lachs zwar sicher eine gute Protein- und Fettquelle ist, aber eben auch stark mit Schwermetallen und Mikroplastik belastet ist und deshalb keine primäre Proteinquelle sein sollte.

[FLYSKY]

Sehr interessantes Video, hatte regulär immer Molkenprotein Morgens nach dem Aufstehen und immer nach dem Training verwendet, während Casein bei mir immer Bestandteil vor dem Training und vor dem Schlafengehen war, wenn ich mal kein Casein so zur Verfügung hatte, hab ich dann meist zumindest noch Molkenprotein gegriffen.

Von den natürlichen Proteinquellen ist bei mir auf Platz 1 ganz klar das Ei, bei Milchproteinen sind es Magerquark, Skyr, Magermilch, Harzer Roller, Mozzarella, Feta (echter aus Schafsmilch) und körniger Frischkäse (Light) wobei ich bei Milch immer mal den Fettanteil erhöhe, durch Heumilch mit 3, 8% Fett (vor allem, wenn ich den Tag über Schwierigkeiten hab meinen Kalorinbedarf zu decken).
Was ich immer mal wieder ganz gerne mache, aber in der Regel auch selten, weil's doch recht teuer ist, immer mal nen Schluck Ziegenmilch mit ins Müsli, wegen anderem Aminosäurenprofil.

Bei pflanzlichen Proteinen ist es überwiegend Soja, wobei ich da auch ganz gerne in Form von Getreite wegen des hohen Ballaststoffgehaltes zu mir nehme (Haferflocken, Dinkelflocken usw.)

Dann kann ich ja ab sofort mein Molkenprotein auch guten Gewissens vorm Schlafengehen zu mir nehmen :D

btw. beim Lachs sollte man aber auch darauf achten, das es echter Lachs ist, nicht alles, was im Laden als Lachs verkauft wird, ist auch wirklich Lachs, der richtige Wildlachs ist im Vergleich zu dem, was verkauft wird nicht so Fetthaltig.

[johalt]

Gutes Video, was wäre denn ihre top 5? bzw. welche sind in ihrem Alltag die meist genutzten?

[AlexanderBirtschenko]

Kaltgepresstes einheimisches Leinöl ist eine wunderbare O3-Quelle. Viel preiswerter als Lachs aus Wildfang und umweltfreundlicher als Avocados. Leinsamen sind auch sehr gute Eiweiß- und Ballaststoffquelle. Als Mehl für LC-Gebäck nutzbar.

[zapptastischgut]

Warum hat eigentlich der Powerlifter in den Pranks Anatoli, eine vergleichsweise kompaktere Muskulatur als klassische Bodybuilder?
Kann man sich so trainieren, dass man viel Gewicht schafft, ohne dass man es sofort optisch sieht? @drmaltepuchert

[dermax]

Danke für das Video! Gerne mehr zum Thema Ernährung und Sport.
Hätte Lachs gar nicht so auf dem Schirm gehabt. Finde ihn zu fettig für eine wirklich gute Proteinquelle für Kraftsportler. Und als Fettquelle dennoch ungeeignet, da man um auf 2g EPA und DPA (die für Kraftsportler meine ich meist empfohlene Menge) zu kommen, unrealistisch viel essen müsste. Zumal man vermutlich garnicht genau sagen kann wie viel omega3 der jeweilige Zucht Lachs hat, da es ganz drauf ankommt wie dieser gefüttert wurde. Was ist eure Meinung dazu?

[David_Raab]

Interessiert mich, vorallem wenn es um die vegane Ernährung in Verbindung mit dem Muskelaufbau geht.

[iHakku_D]

7:18 Zum Lachs hätte ich eine Frage. Sind Fische in der Größe eines Lachs nicht mit Vorsicht zu genießen weil sie entweder als Wildfang durch Schwermetalle und Kunststoff oder in Kulturen durch Antibiotika "verunreinigt" sind? Hier geht es hauptsächlich um den Nutzen fürs Training, das ist mir schon klar, aber bei den Eiern gehst du ja durchaus auch auf die "Downside" ein.

Ansonsten wie immer super Video, weiter so :)!

[CedricPoniewas]

Kannst du bitte mal ein Video zu DHEA machen? Auch in Hinblick auf Frauen? Danke 🙂👌

[saorka]

Mal ganz anders Thema..meine Freundin hat derzeit das Problem, dass sie sehr wenig Appetit bekommt und somit wenig über den Tag isst. Aber gleichzeitig möchte sie auch zunehmen. Was kann man dagegen machen ? Was sind die Ursachen ? Ein Video darüber wäre natürlich TOP!