ВИНО из ВИНОГРАДА для НОВИЧКОВ | Самый Простой Способ | Белый Метод | Домашнее Вино

Самый популярный в мире алкогольный напиток это несомненно Вино. В этом выпуске мы подробно покажем как мы делаем белое вино. Объясним нюансы изготовления белого вина из винограда в домашних условиях, доступным и понятным языком для широкой публики виноделов любителей. Мы не претендуем на оригинальность и научность метода, наша цель сделать вино, что бы оно получилось, не испортилось и не скисло. Этим способом я делаю вино не первый год всегда результат отличный. Когда мы добьемся стабильного результата, то в данном случае сырье имеет значение.
ВИНО из ВИНОГРАДА для НОВИЧКОВ | Самый Простой Способ | Белый Метод | Домашнее Вино

00:00 Приветствие.
00:40 Обработка инструмента и емкостей для виноделия.
01:33 Использование 19 литровых пластиковых бутылей для переноски вина.
02:10 Начало прессования мезги с дрожжевой разводкой.
05:35 Прессовка мезги.
07:00 Результат прессовки мезги.
08:22 Дробление белого столового винограда на вино (сок)
10:55 Прессование белого винограда на вино ( Сок)
11:44 Проверка сахаристости сока с помощью бытового оптического рефрактометра.
13:42 Расчет приблизительного количества спирта в вине.
14:52 Свойство и состав дробленной свежей ягоды после прессовки.
15:28 Использование свежей дробленной ягоды после прессовки.
16:22 Использование синего винограда для белого вина.
17:34 Розлив сока с внесением дрожжевой разводки.
19:35 Сколько оставлять сверху свободного места в бутыле

Всем спасибо, всех обнимаю и до новых встреч.

А ещё мы занимаемся прикольным строительством из глины. Если интересно переходите на наш плейлист

#ВИНО #ВИНОГРАД #ВИНОДЕЛИЕ #wine #домашнеевино #каксделатьвино

[ИванДорн-мо]

Мне нравиться этот парень. Толково рассказывает. Буду смотреть.

[VladimirShmelyev]

Обалдеть. Нигде и не у кого такого пресса не видел. 😳👍

[Юрий-лцк]

Мне пресс понравился. Оригинально. "Дёшево и сердито".

[НатальяИванова-цщъ]

Вино отличное.пробовали урожай 2020.все гости в восторге.рекомендую

[ДенисТкаченко-яв]

Красавчик не задумывался чтоб баллоны не таскать подсоединить шланг

[VladimirShmelyev]

Так я сделал белое вино по красному методу. И волнуюсь ждём результат ну и конечно переживаю что получится.

[aleksandr]

Привет Андрей.Спасибо за видео, я обычно пользовался ЧКД.На диких делал с красного вина.В этом году попробую сделать по-твоему.
Спасибо за нож прививки делал в этом году.только не знаю как лучше его потом заточить если затупится.

[aleks]

За кадром слышится голос Семена Альтова. Наш советский сатирик)😄

[ВіталійТкаченко-щя]

Скільки не дивлюсь ваші відео, розумію, що не даром в тому році посадив 58кущів винограда, ото в мене роботи, чесно скажу, затягнуло не на шутку, дякую за інформацію, лайк і підписка.

[Владимир-ьщс]

Добрый день
Вопрос - а Николай Резников жив, здоров?
Конечно если его знали, он тоже с Листчанска
Зарание благодарен.

[Алексей-дки]

Приветствую. У меня вопрос, может я пропустил. Сколько нужно разводки добавить, к примеру на 10 литров? Спасибо.

[КолесниченкоСтанислав]

Привет. Хочу по говорить по телефону лично))Если такое возможно ?А так канал мне очень нравится. Но не все ещё досмотрел))

[Alex-xo]

Несколько раз упоминули, что виноград ничем не обработан, а и тут же мы добавляем пиросульфиты. Смысл делать домашнее вино с той же химией, что и на заводе?

[psevdooonim]

О блин. А я белый виноград сделал как красный на мезгу поставил. Снял с мезги добавил сахар и бродит оно стоит) и что же это получится? (

[Саша-яхз]

Есть метод когда шапка должна осечь на дно !!! Вы так не делаете и по чему ???

[alekseygerber]

Из столового винограда получится только брага

[archanhell_tm]

Какая нахуй дрожжевые разводки ты вино делаешь или спирт, чтоб люди угорели? Вино делается так давите виноград, добавляете немного воды, сыпите сахар и ставите в тепло в идеале на солнце чтоб играть начало, больше ни хрена не надо как играть начало и жмых поднялся, его выбираете свиням можно отдать, потом добавляете ещё сахара если не сухое делаете как можно больше фильтрует цедите дожидаетесь когда перестанет играть, разливает по бутылкам , и ни каких дрожжей не должно быть !!