ТВЕРДЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА ГОТОВИМ ДОМА

Для приготовления домашнего сыра понадобятся такие продукты: молоко или вода 1л
творог домашний, жирный 1 кг
яйцо 2 шт.
соль 1 ст. ложка
сода 0,5 ч. ложки
сливочное масло 50 г

[kcvrluq]

Попробуйте так: 3 литра молока, 1 кг творога, варить 15 мин. Этим временем: 100гр сл. масла растопить, в чуть остывшее 3 яйца, 1чайн.ложка соды, 1ч.л.соли смешать до однородной массы. Дальше всё очень быстро: творог отцедили и горячим в эту массу и очень быстро смешиваем в однородную массу(в один комок) и в форму, остудили. У меня всегда дырчатый сыр. Храниться долго. От меня лайк.

[bwmbdjg]

Всё!Сыр больше в магазине не покупаю...колбаску тоже...ничего, научусь делать, вон какие хорошие учителя!Спасибо интернету и всем добрым

[xkxyolf]

Этот сыр готовлю уже лет 30. Вкусный, натуральный и дешевле, чем в магазине! И, главное, что мы знаем, что нет никаких растительных жиров и все натуральное!

[qeocsjk]

Видно что женщина старается показать все, что самой нравится. Другими словами молодец...

[eqyrexp]

Не пойму, почему так много палец вниз ??? Видео не нудное, не затянутое, сыр очень аппетитный получился ! Пальчик только вверх 👍🤩

[SeregaKonst]

Хозяюшка молодец. Просьба к зрителям СНГ - люди, давайте уважать друг друга. Чувствуется, что женщина старается, и уже заблаговременно оправдывается, делая некоторые действия ( когда сыр сворачивала в колбаску, старалась заметить, что не касается пальцами, а по пленочке, когда нарезку делала - обьясняла, почему тонко нарезает, когда пыталась обьяснить целесообразность варки творога и т.д. ). А это из-за чего, - из-за того, что комментаторы стали настолько резкими в своих комментариях, что дальше уже некуда. Но, люди дорогие, ПОМНИМ же, что имено в таких душевных видеоблогах - прежде всего, это наши мамки, бабушки.. стараются для нас, передают опыт. Спасибо за рецепт, город Хмельницкий (Украина). Всем добра😏

[ryknkdu]

Никогда не думала, что готовить сыр так просто, получился очень вкусно, спасибо большое, вы замечательная хозяюшка.

[kuwyvpj]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЫРА, ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕТ, молодец!!!Здоровья вам!

[ANNA_champagne]

Не понимаю почему так много дизлайков? Люди, человек старается и даёт вам свои знания! Понятный и подробный рецепт красивого сыра. Вы ещё попробуйте нормальный рецепт найти!

[nztngzw]

Рецепт очень вкусный, молодец, а для того чтобы получилось вкусно, всегда надо потрудиться, никого не слушайте, обсирают только те, кто сам нечего не делает, молодец сделаю обязательно.

[natalyakrotova]

Нина, дорогая! Никогда не оправдывайтесь, вы готовите для себя, можете и руками все делать. А замечания делают те, кому лень самим готовить или от зависти. Все классно и вкусно, как девочка написала, что рот открыла, когда вы подносили к камере кусочек! Потому что даже видно, что вкусно! Бог вам в помощь, готовьте с удовольствием, показывайте видео. Успехов. Узбекистан, г. Чирчик. 🍎

[jhlntnx]

Дорогая, не оправдывайтесь, всё замечательно, завтра пойду и куплю всё что надо. Обязательно сделаю. Спасибо вам большое !!!

[mgcvvdg]

Отличный плавленый сыр. Конечно, он не будет как российский, голландский с дырочками ( эти сыры вызревают). Зато ты знаешь, что в сыр положил, не то, что сейчас продают в магазинах. Спасибо людям, которые сами научились и других учат совершенно бесплатно. Однозначно лайк!

[uflvvsb]

Не обращайте внимания на тех кто любит только обсирать, у вас хорошо получается и пока вы рассказали аж хотелось кусочек съесть вы молодец что делитесь рецептами

[zqttdox]

Не волнуйтесь пожалуйста, не обращайте внимания на глупые придирки, всеравно найдется кто то, кто будет недоволен и не потому, что вы делаете что то не так, а потому, что люди все разные.Очень все подробно объясняете и показываете, все понятно, большое спасибо.

[chlrmkf]

Я делала такой сыр много раз в 90х, вкусный сыр получается. По вкусу очень похож на твердые сыры, раскладывала его в эмалированые формы. Из 1кг творога выходило 900гр. сыра. Делать стоит, натуральный. Сейчас одну химию едим. Спасибо блогеру.

[hwdjvpl]

Кому нравится такой сыр? Ставим класс, посмотрим сколько нас

[maxnutlet]

Большое спасибо за рецепт!!!Этот сыр в детстве мне делала бабушка, её не стало, рецепт был утерян.Очень Вам благодарна, это вкус моего детства)))

[vbiusuk]

Молодец!!!
Я рада что есть такие хозяйки и делятся с нами своими рецептами
Дай Бог вам крепкого здоровья!!!!

[ehvxsor]

Огромное ВАМ спасибо, ВЫ большая молодец!!!Я делала сыр, рецепт давала моя соседка в80х годах, но вот теперь Вы научили меня готовить именно твёрдый сыр .Благодарю!!!Доброго Вам здоровья и долгих- долгих лет жизни!!!