¿Sabías que los yogures no caducan? Hace 10 años que no.

¿Sabías que los yogures no caducan? Hace 10 años que no.

Desde el año 2014, los yogures se pueden etiquetar con la leyenda Fecha de Consumo Preferente.

Esto significa que si no hay signos evidentes de mal estado, tanto los yogures como otros alimentos que estén marcados con Fecha de Consumo Preferente, se pueden consumir una vez que ha pasado la fecha.

Pero el tiempo va a depender del tipo de yogur.

Es lo mismo un yogur natural versus uno que tiene trozos de fruta, o si se ha respetado la cadena del frío.

Y ojo, una cosa es que el yogur sea seguro, y otra es que si se pasa en su fecha, éste no pierda sus características organolépticas, como color, olor, sabor, y además, sus cualidades nutricionales.

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