Окорока копченые! Два месяца труда, за 10 минут

Окорока очень хороши для праздничного стола, поэтому имеют множество рецептов приготовления. Вкус может быть сладковато-терпким, острым и иметь другие оттенки. Мясо перед приготовлением вымачивают. Как приготовить окорок — смотрите в этом видео.Рецепт я снимал пошагово в течении двух месяцев, Вы можете посмотреть за 10 минут и уяснить технологию приготовления.
На крючке 32 - всё о рыбалке
★Влог о рыбалке
★Секреты бывалого рыбака

Я в интернете:

Оставлю здесь Яндекс кошелек 4100116883740624
Вдруг Илон Маск или Марк Цукерберг будут мимо пробегать...

[АлександрЖелонкин-пч]

Основная масса людей, на этой планете, некогда не попробуют данное блюдо !!! Вы огромный молодец !!! Спасибо Вам , что поделились этим рецептом !!!! Очень хороший ролик !!! Так держать !!!👍🤝💪

[mrArslanov]

Здоровья!
Три недели где держали ведро, при какой температуре?

[СловоРыбака]

Два месяца труда не прошли зря, отличное блюдо, лайк и приятного аппетита!

[Sasha-TV]

Привет Братишка ! Ого, вот это вкуснатища, просто пипец !

[РоманПиляев-те]

Спасибо Вам за видео. Очень полезно. Все ваши рецепты работают. С наступающим новым годом

[vorskladom]

Времени конечно много прошло до готовности, но результат шикарен. Ждём следующих шедевров. Удачи.

[-vovan-]

Привет Дружище! Как всегда бомба! 💥💥💥😋😁

[Volganin]

Привет! Ветчинка знатная получилась, тем более под праздничек! Не зря столько времени затратил. С Наступающим Новым Годом! +355!

[marchukov]

Олег приветствую.Снаступающим новым годом.Вопрос такой.У меня каптильня статика с тэном .Подскажи как правильно приготовить окорок?отворить потом прокоптить?или прогулка и каптить?
спасибо большое

[shokirmirkamilov]

Здравствуйте. Если будет возможность снимите ролик с бараниной, свинину нам нельзя

[BARRACUDA-djvy]

Это что то с чем то, вы Мастер своего дела с большой буквы, спасибо вам за позитивные и познавательные контенты,

[ВластаБеззубченко]

Олег, все видео пересмотрела, огонь! Спасибо за "вкусную " науку! Подскажите, а парогенератор к такой коптилочке обязательно брать или можно горячим способом и без него коптить?

[ВасилийИванович-эя]

Вечер добрый, а соль крупную где покупаете?

[andreydaw]

Здравствуйте, а сколько общий вес окороков? Не услышал, может вначале сказали об этом?

[koska]

Только не пойму сами окороки после сухой засолки надо мыть от соли ? В таком случае 2 кг соли ушло ! Гепонятно

[alexgrizli]

Олег Привет. Пересола не получилось???

[ВасилийИвлев-пс]

Три недели в рассоле при какой температуре?

[_knstryktr]

Ну как так можно???? Слюной захлебнулся блин(( Покруче пршута будет?👍👍👍👍👍👍

[АлександрИгорьевич-ъо]

День добрый, Олег не могли-бы подсказать контакты у кого можно заказать даную коптильню заранее спасибо !

[КОЛЯИВАНОВ-ко]

Отлично а можно ссылку на данный аппарат