Как сделать КВАС из цикория. Вкусный, домашний квас.

Лучше всего в жару жажду утоляет квас. И еще лучше, если этот квас домашний. В этом видео я хотела бы предложить рецепт НЕОБЫЧНОГО ДОМАШНЕГО КВАСА . Этот квас сделан из ЦИКОРИЯ. Квас очень вкусный и ядреный, готовится быстро, очень хорошо освежает в жару.

******************

******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая

Заготовки на зиму

Очень вкусно! Рецепты.

Мой опыт разведения домашней птицы

[riuzwjh]

Делаю этот квас уже несколько лет, по совету пожилых людей.Квас действительно очень вкусный и быстрый и настаивать надо его всего 4 часа и отправлять в холодильник.Я делаю в 5 ти литровой пластиковой бутылке.Мои пропорции на 5 литров теплой кипячёной воды:12ст.л.сахара, 1, 5 ст л.цикория, 12-13 гр.свежих дрожжей или 2ч.л.сухих и 1 ст.ложка лимонной кислоты.Сахар, цикорий и дрожжи засыпаю в литровую банку, заливаю теплой водой и хорошо размешиваю до растворения сахара.Потом добавляю лимонную кислоту и выливаю в 5тилитровую бутыль.Далее доливаю воды, но не по завязку, до крышки на спичечный коробок не доливаю.Настоять 4 часа и разлить по бутылкам, в каждую бутылку добавляю по 5 немытых изюминок.Мой квас пробовали многие знакомые и потом сами постоянно делают только так.Попробуйте и не пожалеете!

[gwnkjol]

Спасибо, Юлечка! Я не кипячу воду. Делаю просто в теплой воде. У нас вода хорошая. Тоже очень вкусно

[praskovja]

Юля, я этот квас уже все лето готовлю. Только дрожжи каждый раз не добовляю. На дне бутылки каждый раз остается муть- это закваска дрожжевая. Когда квас выпивается, я дополняю бутылку новым раствором. 3-4 раза закваску использую а потом бутылки новые беру и свежие дрожжи. Квас действительно очень вкусный и напоминает квас из детства из бочки.

[sqcetqy]

Спасибо за рецепт! Сегодня попробовала, вчера сделала, очень вкусно! Дай Бог Вам здоровья!

[hmubkdw]

Спасибо огромное, мне 19 лет, только начинаю всё это осваивать, квас получился, хоть в успех не особо верила. Больше сахара добавлю завтра во вторую порцию, а так- просто чудо:)

[qokjxsd]

С цикорием-это как раз для меня.))) Мне кофе нельзя. Спасибо за рецепт, да еще такой незамороченный и вкусный)))

[elenachepurikhina]

Привлекла простота и удобная дозировка. Изменила под себя: сахар на мёд ( 1 ст. л), хочу попробовать стевию. ) И заменить лимонку, надо подумать...И ещё положила 5 шт изюмок ( не мыть). Завтра будет готово, и спасибо за рецепт...

[nataliya]

Квас получился оболденный.Спасибо большое!Моим родным понравился всем, сказали как из бочки!

[userid]

Уже месяц пью по этому рецепту квас. Не слабит. Желудок не болит. Никакого алкоголя в нем нет. Он слабо газированный. У меня даже эзофагит прошел. Классный рецепт. На мой вкус лучше класть меньше сахара. Не поправилась на нем. От дрожжей не расперло. Литр-полтора сама выпиваю.

[juslkke]

БЛАГОДАРЮ ВАС!!ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!БУДЕМ ПРОБОВАТЬ!!

[nwsinnk]

Обожаю квас. Побежала в магазин за цикорием! Спасибо за рецепт!

[uggfytv]

Спасибо за рецепты!!Всем привет из Днепропетровска!Всем здоровьям позитива!!

[tvdkcdm]

В интернете уже лет 10 гуляет этот рецепт именно из цикория, и все его сами придумали оказывается короче рецепт 100 летней давности, вкусный это правда

[lenalena]

Настолько просто и легко!!! А вкусно просто Все лето его делаю, холодный просто бомба!!!!

[NiyaKess]

Какой у Вас приятный голос. Спасибо за рецепт.

[userjjn]

Большое спасибо за рецепт! У меня не было быстродействующих дрожжей, я брала обычные. Из-за этого настаивала квас побольше - 2-3 дня. Очень вкусно! А самое главное - в приготовлении закваски возиться долго не надо! Спасибо!

[qsvyknx]

Большое спасибо за рецепт, делаю второй день подряд, очень вкусно и главное быстро. Брала на работу всем понравилось. Ещё раз спасибо.

[yrfkevh]

Можно также использовать растворимый жидкий цикорий, и в бутылку можно положить еще 3-5 изюминок для лучшего брожения

[rsbnyfk]

Спасибо за рецепт. Квас - супер! Делала уже несколько раз.

[zhexyeg]

СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНУЮ ИДЕЮ. КАКАЯ ЖЕ ВЫ МОЛОДЕЦ ! КАК ВСЕГДА НЕ ДОРОГО И ОРИГИНАЛЬНО.