КВАС ПОЛОВИНУ ВЫПЬЕШЬ ЗА РАЗ. Делаю из Цикория, на вкус как бочковой!

В поисках идеального кваса из цикория!
Проверяем и выбираем лучший квас которое буду готовить всё лето!

Ингредиенты:
На 3 литра
Цикорий - 2-4ст.л
Сахар - 8-10ст.л
Лим. кислота - 1ч.л
Дрожжи - 1ч.л

Мои соцсети:

Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!

[uwpvmvj]

Сегодня пробую квас по Вашему рецепту, вчера приготовила. Восторгу нет предела, какой же он вкусный, ну точно как раньше с бочки!!! Я Вам очень благодарна, спасибо за рецепт.

[Meita-Meita]

Давно видела этот рецепт, но все как-то сомневалась. А вам я доверяю, ваши рецепты никогда меня не подводили! Так что теперь обязательно приготовлю, спасибо!

[Iren]

Спасибо, вам за проделанную работу. Попробовала сделать квас, по вашему доработанному рецепту. Всё получилось идеально. Намного лучше того, что у нас продают. Сегодня повторила.

[qdftklu]

Оленька! Попробуйте приготовить квас по следующему рецепту:
6л воды вскипятить и добавить 1 ст.ложку черного чая(любого). Дать остыть, процедить. Добавить 10 ст.ложек сахара, 1ч.л. лимонной кислоты и 25 г сырых дрожжей. Размешать и оставить на 6-8 часов в теплом месте. Разлить по бутылкам, добавить в каждую 5-6 шт изюма. Убрать в холодильник и через пару часов можно пробовать. Приятного аппетита!!!

[ashiyashiro]

Вчера посмотрела видео, сегодня сделала по вашему рецепту. Это очень вкусно получилось! Теперь этот рецепт кваса стал любимым!

[pcqerco]

Этот квас делаю уже год, только мне больше нравится кофе ( якобс), делаю утром и даю постоять на солнышке, а вечером ставлю в холодильник. Успехов вам Оля, любим смотреть ваши видео.

[sukqfsh]

Спасибо большое за рецепт. Всё просто до безобразия. Обязательно приготовлю такой квасок 😉

[svetpal]

Олечка, огромное спасибо! Даже представить не могла, что все так просто! Продолжайте радовать нас интересными рецептами!

[DOMiK_OlgaSerdyuk]

Спасибо, Оля, за Ваши эксперименты. Я тоже перепробовала много разных рецептов и остановилась на одном, который мы готовим летом каждый день уже не один год подряд. Если Вам интересно, найдите у меня на канале рецепт кваса - я не использую лимонную кислоту, а заменяю ее полезным яблочным уксусом. А еще у меня есть один секретик, как сделать квас сильно газированным уже в холодильнике)) Спасибо за Ваш труд, с удовольствием смотрю Ваши разоблачения - чуть не повелась на рецепт маринованной редиски))

[ziggmue]

Я делаю квас с таким же ингредиентами, пропорции немного другие ...пере кипятить 5 л.воды с 300 гр. сахара, 2ст.л.цикория, 1ч.л. лим .к-ты . Остудить примерно до 40градусов, добавить 1, 5 ч.л.сухих дрожжей, хорошо перемешать и оставить на 4-5 ч.при комн.темп.( учитывая, что сейчас 25 -27 ° к.т.😉)Разлить по бутылкам и в холодильник. Пока, для меня, это самый лучший квас!

[ravikavikusa]

По акции и не знанию языка накупили много пачек цикория. Теперь я знаю, что я сним сделаю, спасибо 😅

[Alenta]

Я приготовила! это просто находка для меня! вкусный, без заморочек, просто супер 😍 спасибо ещё раз! кстати, готовила по второму рецепту

[gmkdidp]

КВАС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. ДЕЛАЛА. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

[jumzdbi]

Спасибо за рецепт. Всегда летом готовлю квас, но вот с цикорием даже не слышала. Будем испытывать новый рецепт.

[dekyulm]

Оля добавьте в бутылку изюм, квас будет ещё резче и в холодильник 👍👍👍

[nmrdzzy]

такой квас не делала, готовлю хлебный квас на сухарях ( в конечный продукт добавляю мёд) всё говорят очень вкусный. Попробую ваш квас приготовить)

[wrpqxou]

Раньше такой рецепт гулял по просторам интернета на жженом сахаре вместо цикория. Сейчас народ упростил его по максимуму. Специально для такого кваса купила цикорий в светофоре. Пьём не нарадуемся. Мне нравится этот рецепт тем, что нет осадка от сухого кваса.

[shaponastia]

Отличный рецепт, делала уже несколько раз, всем ОООООЧЕНЬ нравится.

[gujfsfo]

Сделала сегодня квас по вашему рецепту. Просто бесподобный! Куда тому бочковому!По совету девочек- комментаров добавила в бутылку 7 штучек изюма. Просто незаменимый рецептик. Спасибо, Оленька!
P.S. И таки да - снимая пробу, выпили с мужем половину)))

[gxivrkg]

Мой муж в восторге. Теперь постоянно хожу за цикорием😂