Κις Λορέν | Γωγώ Δελογιάννη και Ντίνα Νικολάου | ΕΡΤ

Η Γωγώ Δελογιάννη και η Ντίνα Νικολάου μάς φτιάχνουν Κις Λορέν, μία πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή!

Υλικά συνταγής:
Για τη βάση
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. βούτυρο
1 κρόκος αυγού, κατά προτίμηση βιολογικού
50 ml γάλα ή νερό
1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι

Για τη γέμιση
200γρ. χοιρινή πανσέτα (ή άκοπο καπνιστό μπέικον), κομμένη σε μικρά κυβάκια
6 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά
400 γρ κασέρι
1000 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά,
λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX

[mariamouloy]

Ντίνα και Γωγώ είναι εξαιρετική πηγή ενέργειας 😊

[bijoux]

Πανε οι εποχες που φτιαχναμε συνταγες με πλουσια υλικα. Τωρα μετραμε τα παντα για να χορτασει η οικογενεια😢

[christinalempesi]

ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΛΛΗΝΙΔΑ ΣΕΦ, ΥΠΟΚΛΙΝΟΜΑΙ

[moonovermiami]

Για νιφάδα ζύμη, δεν πρέπει να χτυπηθεί. Ούτε καν ζυμωμένο.

[angeladim]

Το κασερι εχει 20 ευρω το κιλο!Ωραιες οι συνταγες σας αλλα ακριβες!Σε λιγο δεν θα εχουμε ουτε για φακες!