Шоколадная мастика рецепт Роза из шоколадной мастики Chocolate paste recipe

preview_player
Показать описание
Шоколадная мастика рецепт Шоколадная роза Chocolate paste recipe

Шоколадная мастика рецепт:

- 100 гр. маршмеллоу
- 300 гр. сахарной пудры просеянной
- 50 - 55 гр. шоколада
- 2 ст.л. сливочного масла комнатной темп.
- 2 ст. л. молока
- щепотка лимонной кислоты

После приготовления , мастику в пищевой пленке оставить в холодильнике на 30-40 мин. после чего ее хорошо вымесить и можно использовать для покрытия торта или для лепки фигурок, цветов .
Хранить такую мастику можно 1-2 недели в пищевой пленке в холодильнике или 1-2 месяца в морозильнике. Готовые фигурки из шоколадной мастики хранить в плотно закрытом контейнере или в коробке несколько месяцев в сухом месте .
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепты и видео уроки, я подписалась на канал, смотрю с огромным удовольствием.

gbbrrhp
Автор

Очень вкусная мастика получилась, спасибо Ольга за ваше видио, всегда с нетерпение жду новые .Если я покрою тортик в форме паспорта этой мастикой, то её надо чем-то сверху покрасить, так как цвет для обложке, думаю не очень подходит а вкус подходит .Спасибо за ранее

natag
Автор

спасибо за рецепт, сейчас только сделала эту мастику, но сделала горячую массу в просеянную пудру, и у меня получилось так что пудра осталась и мастику я могла спокойно брать в руки и вымесить уже просто так, это наверно потому что я горячую массу в пудру влила а не наоборот, надеюсь это не повлияет на качество мастики, и она не будет слишком твердой

irinakaisel
Автор

Олечка, доброе утро! Подскажите, сколько мастика лежала у вас в холодильнике ?

qtuqbon
Автор

Оля здравствуйте, подскажите, вы делали такую мастику из белого шоколада? Интересно она белая получится или кремового цвета?

Nejejyivmamvjdkjoaj
Автор

А сколько можно хранить это в холодельнике?

zvmemzo
Автор

здравствуйте где купить такую белую маршмело

wqfjcvd