Шоколадная мастика в домашних условиях. Пластичный шоколад. Wie man einen Schokolade Fondant

Как приготовить шоколадную мастику в домашних условиях.
Состав:
Шоколад (темный) 400гр.
Мёд (любой) 70 гр.
Мастика (белая) 200-350 гр. чем больше вы добавите мастики тем светлее будет итоговый свет мастики.

—————————————————————-

Wie man einen Schokolade Fondant
Kuvertüre (56%) 400g.
Honig 70g.
Fondant (weiß) 200-350 g. Je mehr Fondant Sie hinzufügen, desto heller wird Ihre Fondantenfarbe.

[fkujcfi]

Добрый вечер! Все делала по вашему рецепту. Но в итоге у меня получилась масса, которая рассыпается. Подскажите что не так делаю?

[ccmwwjk]

Добрий день. Після обєднання з мастікою все звернулось і розкришується. Чи можна якось це виправити?

[htcuyxp]

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, сколько нужно для обтяжки торта книга размер 20*30?

[elenavorobey]

Здравствуйте! А для фигурок белого цвета на белом шоколаде мастика получится? А на молочном шоколаде делаете? Спасибо

[sofiasow]

Скажите пожалуйста, а окрашивать такую мастику в разные цвета можно? И если да, то какими красителями? Спасибо 🙏

[ofjzhsv]

Здравствуйте, а в место шоколада можно добавить тёмную глазурь?

[zvyodvu]

Здравствуйте 😊 а мёд можно заменить глюкозным сиропом?

[oksanameleshkina]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько по времени такую мастику можно хранить и где лучше её хранить?

[ElMira]

Не подскажите, а белая мастика покупная или домашняя?